Шкідливі чи ні протеїни?
Відео: Спортпіт
Протеїни (білки) не можуть бути шкідливі за визначенням: ми адже складаємося з них, як і всі живі істоти тваринного і рослинного походження. Білок - основний матеріал для будівництва м`язів, з яких формується не тільки зовнішня мускулатура (скелетна), але багато внутрішні органи людини. Так що не білок (протеїн) шкідливий, а шкідливо залишитися без нього ... Міра в споживанні білка - ось головний критерій його корисності. Якщо знати міру, то не виникне ніяких передумов замислюватися, шкідливі чи ні протеїни, тому що фізіологічно людина взагалі не може обходитися без них.
Відео: Протеїн шкідливий чи ні
У будь-якому віці протеїн вкрай потрібен, особливо ж в дитячому та юнацькому, а також при посилених фізичних і спортивних навантаженнях. Технологічний прогрес дозволив створити виробництво високобілкових сумішей (протеїнів), застосування яких необхідно:
- Для відновлення порушених процесів метаболізму.
- Для підтримки прекрасної фізичної форми.
- Для створення дієт, адекватних сучасному темпу і способу життя.
Виробництво протеїну засноване на використанні натурального харчового сировини. Застосування спеціальних способів очищення дає на виході білок, позбавлений жирів і вуглеводів. Завдяки природному походженню протеїну властива абсолютна физиологичность щодо людського організму.
Однак деякі люди страждають непереносимістю білка (окремих його форм). У подібних випадках, протеїн шкідливий чи ні для здоров`я конкретній людині, треба визначати індивідуально, як це робиться зі звичайними продуктами.
Причини і прояви непереносимості протеїнових добавок можуть бути різними
1. Індивідуальна непереносимість за типом алергії.
Відео: Watch Дивитися Протеїни Шкідливі Або Ні? - Протеїн Шкідливий Або Ні - Спортивне Харчування Кривий Ріг
Часто виявляється розладом процесів травлення. Пояснюється недоліком ферментів, які розщеплюють білки, або дисбактеріозом. Вступник в організм білок - харчування не тільки для самої людини, але і для патогенної флори, завжди присутня в його кишковому вмісті. Тому з надходженням білка відразу починається активне розмноження мікробів. Продукти їх життєдіяльності викликають погіршення стану людини, який прийняв не підходить особисто йому протеїнову суміш. Він відчуває абдомінальні болю-у нього розвивається діарея, що супроводжується метеоризмом, тобто в наявності всі симптоми харчового отруєння. Допоможе прийом ферментів або зниження кількості прийнятого протеїну - аж до повної відмови від нього.
2. Ниркова недостатність і деякі інші захворювання нирок.
Доведено, що рекомендовані дози протеїну не сприяють пошкодження внутрішніх органів. Тому патологія нирок не викликається прийомом білка - вона вже присутня, і вживання білкового концентрату створює додаткове навантаження на хворі органи. Протікало приховано, захворювання, стимульоване протеїном, різко заявляє про себе клінічними проявами - особливо якщо є генетична схильність. Скасування прийому білкової добавки призводить до повного повернення в початковий стан.
3. Перенасичення білковим препаратом.
Надлишок протеїну негативно позначається також і на печінці. Це важливо знати людям, схильним до утворення каменів. Білок проходить через процес розкладання в печінці. І регулярний перебір протеїну негативно впливає на цей орган, примушуючи працювати в напруженому режимі.
4. Вживання білка з сої.
Соєвий протеїн може викликати небажані побічні ефекти у чоловіків. Їх поява пояснюється наявністю в такому білку фітоестрогенів. Вони діють як жіночий гормон естроген. Прояви можливі у вигляді алергії лібоглютеновой непереносимості (в складі білкового концентрату завжди є вказівка на наявність глютену). Непомірне кількість фітоестрогенів в харчуванні чоловіків може привести до явищ фемінізації.
Білки життєво необхідні нам, щоб процеси росту і відновлення тіла протікали нормально. Збільшуючи або зменшуючи набір білкових компонентів в їжі або біодобавки, можна збільшити або зменшити загальну вагу, зміцнюючи при цьому м`язово-зв`язковий апарат і формуючи красивий м`язовий рельєф. Прийом протеїнових або протеїно-вуглеводних сумішей допоможе нашому організму заповнити нестачу корисних речовин і принесе безсумнівну користь, але за умови: завжди знати міру.
«Якщо ми просимо для себе днів довгих, то потрібно вчитися почуттю міри». До слів розумних людей добавить нечего. Треба лише прислухатися ...