Протеїновий-білковий коктейль в домашніх умовах для росту м`язів
Спорт зараз в моді і ніколи з неї не вийде. Протеїн (білок) - матеріал, за рахунок якого будуються м`язи людини. Протеїн на грецькій мові означає "важливий". Білковий коктейль для росту м`язів потрібен обов`язково. При посилених фізичних навантаженнях вживання білкової їжі і достатньої кількості рідини - перший крок до здоров`я і гарного самопочуття.
Правила прийому
Норма протеіна- 1-2 гр. в розрахунку на один кілограм маси тіла людини. Але ці цифри індивідуальні і залежать від таких факторів як вага, зріст, спосіб життя, харчування і ступінь навантажень. Кращий час для прийняття білкового коктейлю - це за 30-40 хвилин до і після тренування. Тренуватися на повний шлунок шкідливо. Не можна щільно обідати перед походом в спортзал. У процесі тренування і відразу після неї в організмі анаболізм відбувається швидше і білковий обмін набагато краще.
Відео: Домашній Протеїновий Коктейль Для Роста М`язів
Швидке засвоєння напою відбувається при температурі тіла-36-37 градусів (не вище). Це потрібно дотримуватися, так як їжа починає засвоюватися тільки при досягненні людської температури. Змушувати себе пити багато білкового коктейлю не потрібно, але 200-250 гр. обов`язково. Якщо у людини є непереносимість лактози або молока, то його замінюють кефіром, соком, йогуртом.
Білковий коктейль з концентрату
Протеїнові коктейлі порошкові продаються в магазинах спортивного харчування. Досвідчені спортсмени ними користуються не менше, ніж натуральними засобами власного приготування. Концентрований склад заливають молоком (300 гр.), Розмішують і випивають перед тренуванням. Щоб було смачніше, додають фрукти. Протеїнові коктейлі для росту м`язів в домашніх умовах обійдуться дешевше, ніж куплені порошкові. Основу коктейлю (молоко, кефір, сік) рекомендується чергувати для різноманітності.
Головною складовою коктейлю є білок. Він є в сирі, молоці, яйцях. Мед, цукор, варення додасть вуглеводів, а жир можна отримати з масел (оливкової, льняної, соняшникової, кукурудзяної). Білково-вуглеводним вікном називають проміжок часу для найкращого засвоєння білка (30-40 хвилин до початку і кінця тренування). Білкові коктейлі приймають для утримування рівня протеїнів у людському організмі.
Склад домашнього протеїнового коктейлю
Консистенція сметани - ідеальна густота для напою. Базою служать кефір, молоко, кислий сік, йогурт, ряжанка. З білків можна вибрати щось одне, а можна додати відразу кілька компонентів: молоко (сухе), сир, яйця. Білків буде потрібно не більше 100 гр. на один прийом. Вуглеводів на порцію знадобиться близько 15 гр. Це може бути мед, цукор, варення, джем. До ягід (вітамінної частини) відноситься кожен по-своєму. Багато додають 0,5-1 банан, деякі вважають за краще вишню, полуницю. Взагалі підійдуть будь-які ягоди і фрукти. Необов`язковий компонент для приготування білкового коктейлю - жир (Не більше 1 чайної ложки). Знежирений сир краще засвоюється, а яйця повинні бути не сирі.
