Морквина, горіхи, яйця і мед зір поліпшать на роки вперед!
Правильне харчування покращує зір і дозволяє уникнути деяких захворювань очей. Основними принципами очної дієти є: умеренность- повноцінна і різноманітна їжа-вживання продуктів з високим вмістом вітамінів А, Е і С. Продукти для поліпшення зору повинні бути легкозасвоюваними, натуральними, переважно рослинного походження.
Відновити поганий зір і впоратися з повсякденним стресом допомагають продукти, що містять у великій кількості антиоксиданти, вітаміни і мікроелементи. Ці речовини необхідні для боротьби з вільними радикалами, які дуже згубні не тільки для зору, але і для організму в цілому.
Крім правильного харчування існують і інші народні способи поліпшення зору. До них відносять спеціальні вправи для очей, компреси і примочки, відвари і настої з лікарських трав.
Основні продукти харчування, поліпшують зір
Для відновлення зору і профілактики його порушення необхідно вживати здорові продукти двох основних кольорів - помаранчевого і темно-зеленого. Помаранчеві продукти містять багато каротину, який має антиоксидантну дію. Лютеїн і зеаксатін містяться у великій кількості в темно-зелених продуктах, а саме, в шпинаті, брюссельській капусті, брокколі, квасолі, горосі, кабачках, картоплі, винограді, ківі, манго, солодкому перці.
Всі ці продукти необхідні для поліпшення зору в домашніх умовах. Вживати їх можна в їжу як в сирому вигляді, так і в обробленому.
Сирі овочі і фрукти містять більше корисних речовин, а оброблені набагато легше засвоюються.
Овочі та зелень
- Морква - джерело вітаміну А, який просто необхідний для здоров`я очей. У цьому овочі міститься багато антиоксидантів, які підтримують гостроту зору. У моркви також багато вітамінів С, В, D, Е і мікроелементів: калію, кальцію, натрію, фосфору, заліза, цинку, міді, фтору. Бета-каротин - основний засіб для профілактики дегенерації і погіршення зору з віком.
Морквяний сік добре живить органи зору. Він багатий вітаміном А, швидко і добре засвоюється. Вживати його можна, коли захочеться, а особам, які мають проблеми із зором, необхідно пити його двічі на рік. В якості лікарського засобу приймати морквяний сік слід по одній склянці щоранку натщесерце протягом місяця.
Буряк очищає кров і добре освіжає очі і весь організм. Пару столових ложок бурякового соку додають в сік з моркви і петрушки. Отримана вітамінна «бомба» корисна не тільки для очей, а й для всього організму.- Гарбуз багатий каротином. Вона необхідна людям з ослабленим зором. Вживають гарбуз шляхом додавання в салати, супи, пюре.
- Сік петрушки дуже ефективний при захворюваннях зорового нерва, кон`юнктивіті і катаракті. Слід приймати такий сік по одній столовій ложці в день, змішуючи його з водою або іншим овочевим соком. Так, наприклад, дуже корисна суміш з соку петрушки і моркви, яка відновлює зір після тривалої напруженої роботи очей.
- Шпинат - живильний продукти, що містить всі необхідні вітаміни для поліпшення зору. Лютеїн, що міститься в шпинаті, захищає очі від такого серйозного захворювання, як катаракта. Крім вітамінів, в шпинаті багато мікроелементів - міді, цинку, фосфору, калію, магнію, а також білка і жирних кислот. У любителів шпинату ризик розвитку очних хвороб знижений на 90%.
- Часник і цибуля містять багато сірки, яка робить позитивний вплив на зір.
- Брокколі - продукт, що запобігає розвитку катаракти. Лютеїн і зеаксатін, що містяться в броколі, корисні для очних кришталиків, а каротини - справжня захист очей від вільних радикалів.
Ягоди і фрукти
- Чорниця - найважливіша річна ягода для зору. У сезон рекомендовано з`їдати не менше десяти склянок чорниці. Сире варення з чорниці добре зберігає цілющі і вітамінні властивості ягід. Для його приготування перетирають чорницю з цукром у співвідношенні один до одного. У чорниці багато антиоксидантів, кислот, мікроелементів, а також вітамінів А, С, В і РР. Лютеїн у великій кількості міститься в чорниці. Цей пігмент зберігає зір і захищає очі від шкідливих факторів зовнішнього середовища. Ефективна для очей тільки свіжа чорниця, заморожені ягоди втрачають свої цілющі властивості. Речовини, що містяться в чорниці, знімають втому з очей і підвищують гостроту зору. Ці ягоди корисні для водіїв, льотчиків, програмістів.
- Абрикоси позитивно впливають на очі, причому в різному вигляді - курага, сік, урюк.
- Шипшина - продукт, що містить максимальну кількість вітаміну С. Щоденне вживання шипшини забезпечує еластичність і міцність судин очей.
- Від короткозорості допомагає глід, оскільки він містить багато каротину і аскорбінової кислоти.
- Ківі і апельсини багаті вітаміном С. Вони зміцнюють стінки судин, поліпшують кровообіг в органах зору, що знижує ризик виникнення захворювань очей.
- У динях багато антиоксиданту бета-каротину, який є провітаміном А і запобігає розвитку курячої сліпоти.
Яйця, риб`ячий жир і гіркий шоколад
- Яйця містять сірку, лютеїн і амінокислоти, які попереджають розвиток катаракти. Перепелині яйця в порівнянні з курячими багатшими вітамінами А і групи В. У них більше міді, заліза і гліцину. Всі ці біологічно активні речовини покращують метаболізм в очах, а їх нестача призводить до розвитку таких захворювань: сухість рогівки, кон`юнктивіт, ячмінь.
- У чорному шоколаді багато флавоноїдів, які захищають кровоносні судини очей і зміцнюють рогову оболонку. Слід пам`ятати, що ефективним є тільки чистий чорний шоколад.
- Риб`ячий жир здатний запобігти дегенерацію жовтої плями і розвиток інших патологій очей. Риба - джерело омега-жирних кислот, позитивно впливають на зір. Їх дефіцит нерідко призводить до сухості очей.
Раціональне харчування для поліпшення зору повинно складатися переважно з перерахованих вище продуктів. Це має велике значення для лікування і профілактики захворювань очей.
За допомогою спеціально підібраної дієти можна запобігти раннє старіння органів зору. Для цього необхідно вживати ці продукти регулярно і в різноманітних поєднаннях. Слід чергувати корисні для зору продукти, комбінувати їх, а не вибирати конкретний вподобаний продукт.
Додаткові продукти харчування, корисні для очей
- Неочищена цільне зерно корисно для очей. Рекомендовано погано бачить хворим регулярно вживати вівсяну кашу, висівковий хліб, вироби з борошна грубого помелу.
- У квасолі міститься велика кількість цинку і мінералів найбільш важливих для здоров`я очей. Оптимальний вміст цинку дозволяє добре бачити в похмуре час доби і перешкоджає розвитку катаракти.
- У горіхах і насінні міститься багато вітаміну Е, який захищає організм людини, в тому числі і очі, від шкідливого впливу вільних радикалів. Лісові і волоські горіхи, арахіс, мигдаль запобігають прогресування катаракти і деградацію сітківки.
До народних засобів для поліпшення зору відносяться відвари і настої лікарських трав або, так звана, фітотерапія.
Для очей корисна очанка, а точніше настоянка з неї. Регулярний прийом такої настойки гарантує поліпшення зору.
Подолати далекозорість або короткозорість допомагає настій з листя чорниці або китайського лимонника. Така спиртова настоянка не тільки покращує зір, але і бадьорить протягом всього дня.
Відвар з листя кропиви допомагає зупинити прогресування короткозорості. Одночасно з відваром рекомендують приймати ячмінну муку. Для стабілізації стану необхідно пройти весь курс лікування. Протипоказанням до такої терапії є підвищений тромбоутворення.
До травам, який поліпшує зір, відноситься пирій. Відвар з кореневища пирію підвищує гостроту зору.
Перераховані вище відвари і настоянки можна приймати всередину або використовувати в якості розчинів для промивання очей, примочок, компресів.
Крім вживання правильних продуктів корисно буде виконувати вправи для очей для поліпшення зору. Адже в боротьбі за здоров`я, як і в багатьох інших питаннях, кращий результат дає саме комплексний підхід!