Дієтичні страви з гарбуза для схуднення. Їмо смачно, худнемо швидко!
Гарбуз - продукт корисний для всіх. Гарбуз - справжня комора вітамінів, калейдоскоп макро- і мікроелементів. У гарбузі є пектин, білки, вуглеводи (три різновиди), харчові волокна. І при цьому вона має низьку, а в сирому вигляді та негативний калорійністю. Гарбуз забезпечує організм корисними речовинами і створює надовго відчуття насичення. З огляду на це, стає зрозуміло, як схуднути за допомогою гарбуза, при цьому отримавши і задоволення, і здоров`я, і бадьорість.
На прикладі меню одного дня можна показати рецепти страв з гарбуза для схуднення в усьому їх різноманітті. У всіх рецептах кількість продуктів наводиться в розрахунку на одну порцію.
Страви з гарбуза для схуднення
Відео: Знижуємо зайву вагу правильним харчуванням! Дієтичні страви від Тані Рибакової!
Салат з гарбуза з яйцем
На сніданок непогано зробити салат з гарбуза з яйцем. Додавання яйця збагачує страву білком, що дуже важливо для ранкового прийому їжі. Для приготування салату треба взяти шматочок гарбуза вагою близько 150 г. (краще помаранчевої, для цієї страви вона смачніше), натерти на тертці або подрібнити в блендері. Ступінь подрібнення - справа смаку. Додаємо порубане круте яйце, трішки солимо. Для заправки беремо по одній столовій ложці майонезу і рослинного масла. Просто, швидко, смачно, корисно, малокалорійні.
Відео: ДІЄТИЧНІ страви від Мармеладний Лисиці
Суп з гарбуза з баклажанами і квасолею
На обід можна приготувати суп з гарбуза з баклажанами і квасолею. Оскільки квасоля вариться досить довго, треба її попередньо на пару годин замочити. Можна взяти консервовану квасолю, але тоді її розміщувати не спочатку, а в кінці. Після того, як квасоля трохи розм`якшилася (приблизно через годину-півтора), закладаємо дрібно порізану гарбуз. На цьому моменті приготування солимо за смаком. Поки вони варяться, тушкуємо з рослинним маслом нарізані баклажани. Їх відправляємо в каструлю, коли квасоля і гарбуз будуть майже готові і варимо ще 10 хвилин. У самому кінці додаємо трохи тертого мускатного горіха, орегано і зелені. Для рецепта потрібні 200 м гарбуза (на цей раз краще світло-жовтої), 100 м квасолі, 100 г баклажанів, 2-3 ст. ложки рослинної олії, трохи зелені, орегано і мускатного горіха. Суп виходить ароматний і ситний.
Коктейль з гарбуза
Відео: Харчування для схуднення - смачно і швидко
На полуденок буде доречний коктейль з гарбуза. Знову-таки, для цього рецепта краще взяти помаранчеву гарбуз. Візьмемо 100 м гарбуза і 100-150 мл. апельсинового або грейпфрутового соку. Все це змішуємо в блендері, розливаємо по склянках, посипаємо дрібкою кориці. Смакота!
Овочеве рагу з гарбуза
Відео: Дивитися - Рецепти низькокалорійні блюда для схуднення
А на вечерю ідеальним буде овочеве рагу на основі гарбуза. У сковорідку з розігрітою олією кладемо натерту на крупній тертці моркву, додаємо нарізану кубиками гарбуз (200 м) і тушкуємо близько півгодини. Коли гарбуз розм`якшиться, висипаємо в неї нарізану головку часнику і 1-2 помідора. Після цього нагріваємо ще пару хвилин. Солимо, ще раз перемішуємо, посипаємо зеленню - краса і смакота!
Звичайно, використовуючи страви з гарбуза для схуднення, не обов`язково робити весь день гарбузовим. Але робити з неї смачні і різноманітні страви, при цьому худнучи, треба обов`язково. Це дозволить зробити ваше меню корисніше і різноманітніше.
