Користь і шкода волоських горіхів
Волоський горіх, також його ще називають царський горіх, волоський горіх, - високе могутнє дерево родини горіхових. У складі волоського горіха багато корисних мінеральних речовин - йоду, кальцію, заліза, магнію, вітамінів таких, як А, В1, В2, Е і F, також горіх багатий рослинними білками.
Відео: Олена Малишева. Користь і шкода волоського горіха
Так в чому ж користь і шкода волоських горіхів?
Завдяки такому багатому складу волоський горіх має багато лікувальних властивостей. Волоський горіх допомагає відновити сили після важкої хвороби, зміцнює організм людини, в тому числі і мозок, серце, печінку. Так як горіх є калорійним продуктом, його рекомендують вживати при розумових і фізичних навантаженнях. У свою чергу, горіх корисний при профілактиці простатиту і аденоми у чоловіків.
Відео: Волоський горіх - користь і шкода. Склад і калорійність волоських горіхів
Завдяки тому, що в складі ядер горіха є йод, їх використовують для лікування захворювань щитовидної залози, а також рекомендують людям, що живуть в районах з підвищеним радіаційним фоном.
Волоські горіхи дуже добре застосовувати при профілактиці атеросклерозу, серцево-судинних захворюваннях і недокрів`ї.
Людям з цукровим діабетом, також рекомендують вживати настої з волоського горіха, що знижують рівень цукру в крові. Але тільки слід врахувати те, що при приготуванні настоянок, необхідно замінити спирт водою.
Величезна кількість препаратів, до складу яких входять компоненти волоського горіха володіють дуже хорошими бактерицидну, протизапальну, кровоспинну, загальнозміцнюючу і ранозагоювальну діями.
Волоські горіхи завдяки вмісту в більшій кількості вітаміну F, покращують шкірний покрив, і тому їх застосовують в косметичних засобах.
Ядра волоського горіха використовують у багатьох галузях промисловості: в харчовій, парфумерній, деревообробної, медицині та інших галузях.
До шкідливості волоського горіха відносять його високу калорійність, через що його не слід вживати людям, які страждають від зайвої ваги і сидять на дієті. Також як і на будь-який вид горіха, на волоський горіх може бути алергічна реакція, і при цьому бажано бути вкрай обережним.
Шкідливий волоський горіх при деяких захворюваннях кишечника, особливо хронічних і протікають в гострій формі, а також шкірних захворюваннях (псоріаз, екзема). Навіть при вживанні невеликої кількості волоських горіхів можливе загострення всіх цих недуг.
Не слід вживати волоські горіхи в надмірній кількості, необхідно завжди знати міру, а об`їдання горіхами може привести до подразнення порожнини рота і можуть запалитися мигдалини. Ось ми і розглянули питання користь і шкода волоських горіхів. Думаю, що ця стаття вам допомогла.
