Ти тут

Червона квасоля: корисні властивості

Відео: Червона квасоля - Жити здорово

Будь-яка квасоля - це сімейство бобових. Крім червоної, є ще біла і жовта, стручкова і кучерява квасоля. Але ми поговоримо про червоної квасолі і її корисні властивості.

Відео: Квасоля Білок

Червона квасоля: корисні властивості

122

  • Клітковина допомагає швидко наситити організм людини, а їй дуже багата квасоля.
  • Вживаючи червону квасолю, підвищується рівень гемоглобіну, з`являється нова енергія і підвищується життєвий тонус.
  • У складі червоної квасолі багато рослинного білка вітамінів, а саме С, РР, В1, В2, В6, макро і мікроелементів.
  • Допомагає при хворобах нирок, печінки.
  • Має сечогінну дію, що необхідно при захворюванні сечового міхура.
  • Ревматизм, панкреатит, екзема, виразка, при всіх цих захворюваннях показано застосування червоної квасолі.
  • Квасоля має низькою калорійністю, тому включена в ряд дуже ефективних дієт.
  • Червону квасолю можна використовувати в косметології. На її основі робляться домашні маски для обличчя. Вона живить і насичує шкіру вітамінами.

Відео: Що здоровіше - горох або червона квасоля. Жити здорово! (17.12.2015)




Ось чим корисна червона квасоля.123

Рецепти. Як вживати червону квасолю?

Насправді кулінарія дуже багата рецептами, що включають в свої інгредієнти червону квасолю. Напевно, немає такої людини, яка хоча и раз в житті не куштував червону квасолю. Час приготування червоної квасолі - від двох до 12 годин. Під час варіння не можна заважати квасоля - це важлива умова. Солити блюдо можна тільки після його приготування. Найпопулярніша страва з нею - це лобіо. Ця страва грузинської кухні. Для його приготування використовується консервована червона квасоля. З нею так само існує велика різновид салатів - їх існує, приблизно, сто! Це салати з горіхами, грибами, копченими ковбасками, хто то додає квасоля в вінегрет. Неймовірно смачним і наваристим виходить суп з червоною квасолею. Її готують з куркою, грибами, м`ясом, томатною пастою.

Чи є такі люди, кому не можна вживати червону квасолю в своєму раціоні?

124Так, червона квасоля багата вмістом корисних речовин, але деяким варто уникати її вживання. А саме, людям страждаючим гастритом, колітом, холециститом, подагрою і виразкою шлунка. А так же літнім людям при нефриті. Підвищена кислотність теж привід відмовитися від вживання квасолі. І ніколи нікому не можна їсти квасолю в сирому вигляді! Так як в ній є Фазіні, а це дуже отруйна речовина.


Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі повідомлення