Як підняти апетит і при цьому не нашкодити своєму організму
На питання як підняти апетит складно дати однозначну відповідь. Як і в випадку із зайвою вагою, якби існували прості рішення проблеми - не було б самої проблеми як такої. Тому ми спробуємо позначити всі можливі шляхи її вирішення, а читач обере з них ті варіанти, які підійдуть саме йому.
Для дорослих хороший апетит взагалі повинен бути таким же звичайним явищем, як бажання інтимної близькості або нормальний сон. Відсутність же апетиту часто свідчить про невирішені психологічні проблеми. Депресія, синдром емоційного вигорання, крайня ступінь емоційного виснаження, нарешті, серйозні психічні захворювання - всі ці стани часто супроводжуються втратою апетиту. Останній пункт (психіатрію) ми опустимо, а в решті випадків можемо рекомендувати звернутися за допомогою психолога (стійке відсутність апетиту - дійсно вагома причина), розібратися в собі, приділяти більше часу відпочинку, змінити звичний уклад життя.
В той же час, відомо, що поганим апетитом відрізняються не тільки деякі дорослі, а й багато дітей. Говорити про те, що причина поганого апетиту у дітей криється в психології, було б неправильно, а тому, потрібно просто активно брати на озброєння всі підручні засоби. Як підняти апетит і при цьому не нашкодити організму?
Відео: Part 7 - Dracula Audiobook by Bram Stoker (Chs 24-27)
Почнемо з режиму харчування. Треба прагнути їсти в один і той же час, три - чотири рази на день. Краще з`їдати за раз менше, але при цьому харчуватися частіше. Дитину потрібно до цього привчати, дорослим просто треба докласти для цього зовсім невелике зусилля.
Важливо, щоб між основними прийомами їжі ви не втручалися в енергетичний обмін за допомогою шоколадок, соків та інших висококалорійних продуктів - це ніяк не сприяє підвищенню апетиту, так як при цьому гальмуються центри голоду і включаються центри насичення. Також радимо виключити з раціону горіхи (або їжте їх після їжі) - в горіхах багато речовин, які можуть надовго перебити відчуття голоду. Їх швидше можна рекомендувати тим, хто бажає скинути зайву вагу.
Їжа повинна бути смачною, апетитною, і красивою. Так, останній момент теж дуже важливий. Ми сприймаємо 80% інформації через органи зору, а тому зовнішнім виглядом їжі варто приділяти найпильнішу увагу. Це стосується і сервірування столу. Купіть новий набір посуду, яскраві барвисті тарілки. Дрібниця, але хто знає, можливо, саме вона допоможе досягти бажаного ефекту, особливо якщо ми говоримо про те, як підняти апетит у дитини.
Дотримуйтесь водний режим. Можливо, ви помічали, що коли дуже хочеться пити, про їжу якось не замислюєшся. Приблизно те ж відбувається, коли організм постійно відчуває дефіцит рідини. Проявляється не це не так яскраво, але ефект - той же. Пийте не менше двох літрів в день, шукайте в магазинах воду з артезіанських свердловин, так як хімічний склад води теж дуже важливий.
Знову відвернемося і скажемо про те, чого пити не можна - кава і чай справляють гнітюче вплив на центри голоду. Тому, кожна чашка кави в інтервалах між прийомами їжі пригнічує ваш апетит. Від чого ще варто відмовитися, так це від куріння - нікотин на центри голоду таку ж дію, як і кофеїн, а курять любителі цієї шкідливої звички набагато частіше, ніж п`ють каву.
Переходимо до активних дій. Які продукти підвищують апетит, що включити в свій раціон? Яблука і овочі здатні викликати або посилити почуття голоду, особливо, якщо вживати їх в невеликій кількості приблизно за півгодини до їди. Це ж стосується свіжого яблучного та морквяного соку. В останній рекомендують додавати сік водяного кресса. Важливо відзначити, що соки цитрусових, зважаючи на високий вміст цукру, знизять активність центрів голоду і нададуть протилежний ефект. Це справедливо і по відношенню до соків магазинним. Підвищують апетит оливки, які потрібно їсти перед їжею (можна замість яблук, можна разом з ними).
Кореневища лепехи, трава золототисячника, трава полину гіркого, корінь кульбаби - всі ці компоненти ви без зусиль знайдете в будь-якій аптеці. Вони ж чи не в повному складі входять до складу «збору апетитного», який випускають деякі виробники. Пробуйте всі варіанти - робіть настій з однієї трави або з комбінації, приймайте регулярно три-чотири рази на день до їди. Від столової ложки до чверті склянки - підбирайте дозу самостійно (дітям достатньо і ложки, дорослим - до половини склянки). До складу цих трав входять гіркоти і глікозиди, ефірні масла і флавоноїди, алкалоїди, і разом вони налагодять роботу вашого травного тракту і центрів голоду і насичення. Важливо - ці трави протипоказані людям з підвищеною кислотністю з явищами гастриту і виразкової хвороби шлунка.
Додатковими засобами для підвищення апетиту є вітаміни групи В (В12 - ціанокобаламін) і аскорбінова кислота. Їх недолік в організмі теж загрожує зниженням апетиту, а питання про їх застосування ви маєте право вирішувати самостійно. Що ж до гормональних препаратів і їх використання з метою підвищення апетиту, то тут ми не дамо жодних порад, крім одного - краще взагалі не стріляти з гармати по горобцях, а якщо вже довелося, то робити це повинен фахівець, тобто лікар.
На цьому список рекомендацій не закінчується. У боротьбі за здоровий апетит нам знадобляться активні заняття спортом, часті прогулянки на свіжому повітрі. Чудовий ефект надає плавання! Комп`ютер і телевізор, навпаки, здатні відвернути від їжі навіть ненажери, тому їх час в режимі дня (особливо дитини) має бути максимально обмежено. Одним словом, здоровий спосіб життя допоможе вам повернути здоровий апетит, треба лише докласти максимум зусиль