Життя при розсіяному склерозі: як організувати харчування?

Відео: Про найголовніше: Популярні міфи про здорове харчування, розсіяний склероз, анімалотерапія

Розсіяний склероз - важко виліковується захворювання нервової системи, при якому у хворого спостерігається неповний параліч. Порушується не тільки координація рухів, але і зір, статева функція, сечовипускання.

Від хронічного захворювання страждає в основному молоде працездатне населення від 18 до 45 років і медична статистика відзначає неухильне його зростання в останні роки. Вчені працюють над винаходом нових ефективних препаратів, щоб життя при розсіяному склерозі не здавалося пацієнтам безнадійної. Але поки всі наявні ліки здатні або припинити подальший розвиток недуги, або трохи послабити наявні симптоми.

Відео: Yoga therapy for multiple sclerosis // Йогатерапія при розсіяному склерозі (+ eng subtitles) (2014 року)

Треба сказати, що симптоматика проявляється хвилеподібно. Періодами ознаки захворювання можуть майже повністю відсутні, але через якийсь час неминуче настає нове загострення. Але, налаштувавшись рішуче на лікування, з хворобою можна і потрібно боротися.

Найчастіше захворювання лягає важким тягарем на всю сім`ю, особливо від розуміння того, що захворювання невиліковне. Лікування полягає насамперед в турботі про зміцнення імунітету, підтримці ще не до кінця атрофованих м`язів за допомогою професійного масажу, позитивному психоемоційному стані і правильному збалансованому харчуванні. Причому акцент на останньому пункті необхідний не тоді, коли хочеться кричати від безвиході "Допоможіть! Розсіяний склероз! ", А в період затишшя, намагаючись уникати нових загострень.

Відео: Лецитин в Продуктах Харчування Користь і Шкода Емульгатор, Соєвий, Соняшниковий, Рослинний, Натуральний

Здавалося б, до чого тут харчування, коли мова йде захворюванні нервової системи. Однак однією з причин розвитку хвороби, на думку лікарів, є дефіцит магнію в оболонках нервових волокон спинного і головного мозку. Це відбувається за рахунок витіснення його марганцем. Тому необхідно включати в щоденний раціон продукти, багаті цим мікроелементом: рибу, молочні продукти і яйця, куряче м`ясо, різні види капусти, фініки, оливки.

Лікарі дієтологи Гурницкий розробили цілий перелік продуктів, в яких кількість магнію позначено літерою "Г" (За першою літерою прізвища розробників). Важливо скласти меню так, щоб значення "Г" дорівнювало 100 або перевищувало даний показник. Якщо один продукт не володіє оптимальним показником, значить, його повинен заповнити інший продукт, що перевищує 100.

Причиною захворювання можуть бути нерозчинні фітини, які сприяють вимиванню з організму магнію, кальцію, міді, заліза і цинку. Запобігти цей негативний процес можуть ферменти фітазою, проте вони знищуються при термічній обробці продуктів. Значить, при розсіяному склерозі корисно вживати сирі овочі, зелені салати, пити овочеві і фруктові свіжовичавлені соки. Соки сприяють руйнуванню атеросклеротичних бляшок, які теж впливають на ускладнення перебігу хвороби.

Харчування при розсіяному склерозі має складатися з хліба грубого помелу, салатів з сирої моркви і капусти кольрабі, м`яса свійської птиці та дичини. Корисні пророслі зерна пшениці, натуральний мед, горіхи, парне молоко. А ось чай і каву краще вживати по мінімуму, а сіль і цукор звести нанівець. Табу накладається на жирне, смажене, спеції, алкоголь, шоколад.

Важливо не тільки меню, але і дотримання певного часу для прийому їжі. Це буде благотворно впливати на роботу кишечника і регулярний стілець. Між прийомами їжі потрібно вживати велику кількість рідини, яка піклується про те, щоб токсичні речовини своєчасно виводилися з м`язів. Корисні трав`яні чаї із звіробою, кропиви, м`яти, кульбаби, лопуха, буркуну. Вони активізують обмін речовин, підвищують апетит і зміцнюють імунітет.

У пошуках ефективного лікування, буде невірно обійти тему дієти при розсіяному склерозі, яку розробив Ештон Ембрі. Дивно, що людина без медичної освіти зробив в цьому напрямі набагато більше деяких медичних світил. До нього найвідомішим ім`ям у цьому напрямку було ім`я доктора Сванк, який прийшов до висновку, що розсіяний склероз має місце через перевагу в раціоні насичених жирів. Дотримуючись хоча б протягом року правила харчування, при якому їх денна норма не буде перевищувати 15 гр. на добу, ненасичених вдвічі більше, можна домогтися дивовижних результатів.

Відео: Лікар невропатолог про спреях AliveMax. Рак головного мозку, розсіяний склероз, ДЦП

Е. Ембрі - канадський вчений-геолог, який заради одужання власного сина вивчив і узагальнив дослідження доктора Сванк і багатьох інших вчених по всьому світу. Дієта Ембрі при розсіяному склерозі - це лише одна із сходинок, що ведуть до одужання, тому як він прийшов до висновку, що потрібно докорінно змінити спосіб життя, позбувшись від шкідливих звичок і прагнучи до рухової активності.

Що стосується харчування, то Ембрі переконався, що з раціону повинні бути нещадно видалені всі види молочних продуктів без винятку, пиво, бобові та все, що містить клейковину. Пояснюється це тим, що білки провокують аутоімунні реакції. Продукти, які викликають алергічну реакцію: цитрусові, екзотичні фрукти чужорідного регіону, шоколад теж підпадають під заборону. Надлишковий вміст цукру теж запускає механізм аутоімунних порушень і веде до порушень мікрофлори кишечника. Велике значення Е. Ембрі надає вживання біологічно-активних добавок. Це кальцій, магній, омега-3, A, C і мінерали: мідь, цинк, марганець.

Важливо не падати духом і чітко дотримуватися встановленого режиму дня. Дозовані фізичні вправи, щадний масаж, вправи на дихання і сувора дієта не забаряться позначитися на загальному самопочутті хворого.