Правильне харчування по групі крові

1. Для прискорення метаболізму віддавати перевагу печінки, червоного м`яса.
2. Виключити всі сорти капусти (залишити тільки брокколі) і овес, які уповільнюють обмін речовин.
3. Збільшити вживання продуктів з йодом в складі. Це водорості, шпинат, салат різних видів, морепродукти.
4. Включати продукти, які стимулюють виробництво тиреоїдних гормонів. Це редька, дайкон і редис.
5. Виключити пшеницю, а також всі вироби з неї, бобові культури, сочевицю і кукурудзу, які блокують виробництво інсуліну, що гальмує метаболізм.

Харчування 2-ї групи

Така кров з`явилася в той період, коли люди стали жити осіло, освоїли обробку землі та вирощування культур. Майже у 38% людей, що населяють планету, 2 група крові. Правильне харчування для них - це вегетаріанство.

Рекомендації людям з другою групою крові:

1. Корисна їжа - це бобові, різні крупи, овочі, а також фрукти (крім ревеню, мандаринів, апельсинів, папайї) - з напоїв потрібно пити каву, вино червоне, чай, сік з моркви, грейпфрута, ананаса, лимона, вишні.
2. З обмеженнями можна включати в меню цукор і молочні продукти (краще замінити на соєві).
3. Намагатися не їсти морепродукти, палтус, ікру риб, оселедець, камбалу- з напоїв не рекомендується пити чорний чай, апельсиновий сік.

Для 2 позитивної і 2 негативною корисні вітаміни групи B, E, C, а також такі елементи, як цинк, залізо, хром, селен. Вітамін A необхідно приймати в обмеженій кількості.

У людей з 2-ї групою секреція шлункового соку знижена, тому переварювання м`яса утруднено. Однак не виключається вживання курки та індички в невеликій кількості.

У «хліборобів» ніжна слизова оболонка шлунка, тому їм не рекомендується гостра їжа (оцет, томати, кетчуп, перець і ін.), Ягоди і фрукти кислі, спеції, солоні вироби (огірки, капуста, солоний оселедець).

Молочне потрібно вживати в обмежених кількостях, вважаючи за краще кисломолочну і нежирну продукцію.

Харчування 3-ї групи

На Землі живе близько 20% «кочівників», які мають гарну нервовою системою і сильним імунітетом. Вони вважаються всеїдними, тому повинні отримувати змішане харчування.

Рекомендації людям з 3 позитивної та негативної:

1. До корисних продуктів належить м`ясо (кролик, баранина), знежирена кисломолочна продукція, крупи (крім пшениці, гречки), яйця курячі, бобові, овочі (виключаючи гарбуз, помідори, кукурудзу, оливки), фрукти (виключаючи ревінь і кокос) - з напоїв рекомендується чай трав`яний і зелений, сік з журавлини, винограду, капусти, ананаса.
2. З обмеженнями допускається чорний чай, пиво, каву, вино, сік з апельсинів.
3. Шкідливі продукти - це свинина, курка, качка, ікра, ракі- з напоїв можна пити содову, томатний сік.

З харчових добавок необхідний магній, лакрица і лецитин.

Люди з 3-ю групою схильні набирати вагу. Їм потрібно відмовитися від пшениці, яка уповільнює у «кочівників» обмін речовин, особливо в поєднанні з сочевицею, гречаною крупою, арахісом, кукурудзою. Ці продукти призводять до зниження виробництва інсуліну. Крім того, потрібно скоротити в раціоні кількість цукру і жирів.

Харчування 4-ї групи

Таких людей на планеті небагато - всього близько 8 відсотків. Вважається, що у них чутливий шлунково-кишкового тракту і слабкий імунітет. Для них буде оптимальним помірно-змішане харчування.

рекомендації:

1. З корисних продуктів потрібно назвати рибу (окрім морепродуктів), м`ясо (переважно кролик, баранина і індичка), молочне, тофу, в помірній кількості боби, арахіс, горіхи волоські, олія оливкова, крупи (крім гречку і кукурудзу), фрукти (виключаючи кислі ), овочі (виключаючи чорні оливки, кукурудзу, перець) - з напоїв корисний кави, чай зелений, настої з ромашки, шипшини, імбиру ехінацеї.
2. З обмеженнями можна вживати вино, пиво, м`ятний і малиновий чай, настій валеріани.
3. Слід уникати чаю з сени і липи.

З вітамінів і корисних речовин потрібно включати глід, валеріану, чортополох, ехінацею, селен, цинк і вітамін B.

До надмірної ваги людей з 4-ю групою може привести вживання таких продуктів, як кукурудза, боби, гречка, які сприяють зниженню інсуліну і уповільнення процесу метаболізму. На глютен, який міститься в пшениці, у носіїв цієї крові немає такої сильної реакції, як у «мисливців» і «кочівників», однак для зниження маси її потрібно уникати. «Новим людям» при наявності зайвих кілограмів рекомендується їсти більше овочів, скоротити споживання м`яса і замінити його іншим джерелом протеїну - тофу.

висновок

Цілком можливо, що не всі сприймають харчування по групі крові всерйоз. Але якщо хтось бажає її випробувати на собі, то легко запам`ятати:

1. Для «мисливців», володарів першої, призначена м`ясна дієта.
2. Для «хліборобів» з другої - вегетаріанська, з переважанням їжі рослинного походження.
3. Для «кочівників» з третьої оптимально молочне харчування, при цьому продукти повинні бути нежирними.
4. «Нові люди» з четвертої повинні віддавати перевагу овочевим стравам, кисломолочним продуктам, дарів моря.