Корисні властивості і протипоказання сливи
Слива - джерело вітамінів і мікроелементів, корисних і цілющих властивостей, які сприяють здорової життєдіяльності людини. А скільки всього смачного можна приготувати з плоду: желе, повидло, джем, кисіль і компот. При термічній обробці зливу втрачає до 20% корисних речовин. А це означає, що їх більша частина все ж залишається в силі.
Якщо знати, як вживати сливу з користю, то при регулярному вживанні можна знизити рівень холестерину в крові, а також вивести солі з організму. Плід також допомагає привести в норму тиск і володіє здатністю зміцнення кровоносних судин.
Корисні властивості і протипоказання сливи
Слива наділена дорогоцінними властивостями, з якого боку не глянь, а корисні властивості і протипоказання сливи знає народна медицина.
Сливовий сік, завдяки високому вмісту сахарози, глюкози, вітаміну Е, мінеральних речовин (калій, фосфор, цинк, залізо) здатний нормалізувати рівень шлункової кислотності.
Чорнослив допомагає прискорити обмін речовин, добре впливає на печінку, а ще допомагає очистити шлунок і кишечник від «шкідників» - шлаків і токсинів. Невелика жменька чорносливу - добова доза споживання вітаміну Е для людини.
Відео: СЛИВА - КОРИСТЬ | зливу корисні властивості, слива здоров`я, слива чим вона корисна,
Щоб оцінити і зрозуміти, чим корисна зливу, потрібно в прямому сенсі заглянути всередину плода. З кісточок сливи виробляють масло, яке по корисності не поступається мигдальне.
Протипоказання сливи
Шкода від злив, як і від будь-якого іншого фрукта, перш за все, пов`язаний з недотриманням поміркованості в споживанні. Адже кілограми сливового плода нікому користі не принесе.
Але є і ті, кому не можна вживати сливу через низку захворювань. Наприклад, їсти сливові плоди небажано людям з цукровим діабетом, з-за високого вмісту в плодах цукру. Ожиріння або підвищена кислотність шлункового соку - для цих захворювань зливу також не стане хорошою «таблеткою».
Не рекомендується давати сливу маленьким дітям, оскільки вона може викликати коліки і біль в шлунку. Краще іноді додавати сливову м`якоть в кашки або сирки.
Відео: Олена Малишева. Чим корисний чорнослив?
У якому вигляді вживати сливу?
Не оминула сливу стороною і косметологія. Наука давно знає, в якому вигляді краще вживати сливу? Рецепти допоможуть повернути шкірі м`якість пружність. для сухої шкіри - М`якоть сливи і сметана, для жирної - Сливовий плід і білки, збиті в піну. А відвари і компоти зі слив в поєднанні з сухофруктами (абрикоси або яблука) стануть дивовижним напоєм для розвантажувальних днів.
