Аскаридоз - дотримуємося дієту
Аскаридоз є дуже поширеним і небезпечним захворюванням. Аскарида може проникати до різних органів і систем людського тіла. При цьому паразитувати там протягом всього свого життя (від 6 місяців до 2 років), отруюючи організм продуктами своєї життєдіяльності, після смерті приводячи до утворення гнійників і закупорювання протоків. Одним з ключових моментів лікування паразитарного захворювання є дієта при аскаридозі, т. К. Саме дотримання правильної дієти дозволить створити несприятливу для життя і харчування паразитів середу.
Що таке аскаридоз?
Аскаридоз - це зараження людського організму глистами-паразитами, які носять назву аскарида. Яйця цих глистів потрапляють всередину людського тіла при ковтанні. Потім вони проходять певний цикл розвитку.
Для личинок аскарид характерний міграційний тип розвитку. Мігруючи по людському організму, вони позбавляються від захисних оболонок, поступово перетворюючись на дорослу особину. У нормі міграція починається і закінчується в кишечнику людини, однак, окремі яйця можуть застрявати на шляху до кишечнику в печінці, легенях, серці і розвиватися там.
Цікаво знати! Для відтворення потомства необхідна присутність черв`яків 2 підлог всередині організму. У круглих черв`яків самець запліднює самку, яка потім викидає з себе партію запліднених яєць (близько 240 000 щодня), які виходять назовні з каловими масами.
Метою яєць є потрапляння в грунт для подальшого дозрівання в доброчинної середовищі, при температурі 20-24 градуси, протягом 2 тижнів. Очікувати свого майбутнього господаря вони можуть по 7-12 років, виживаючи при перепадах температури і різних погодних умовах, завдяки захисним оболонок.
Лікування при аскаридозі
На личинкової стадії і при знаходженні глистів в кишечнику ефективними є спеціалізовані протівогельмінтниє препарати, що прописують лікарем в конкретній дозуванні, виходячи з ваги і віку пацієнта. Інформація про присутність аскарид в інших органах може стати приводом для проведення операції і видалення паразитів, і викликаних ними запалень, хірургічним шляхом.
Пам`ятайте! Важливим етапом на шляху до відновлення є дотримання спеціальної дієти. Хворим на аскаридоз прописується лікувальний стіл номер 5, що дозволяє дотримуватися норму збалансованого харчування і створювати несприятливо середу для виживання глистів.
Дієта при аскарид
Профілактична дієта «Стіл №5» створена для якнайшвидшого відновлення пройшли через операцію або мають затяжні хвороби людей. Націлена дієта на відновлення нормальних функцій жовчних проток, печінки, відновлення відділення жовчі.
З яких пунктів складається дієта при аскаридозі у дітей і дорослих:
- обмежити поїдання жирів, зберігши споживання білків і вуглеводів на нормальному рівні;
- збільшити присутність в раціоні овочів, фруктів, злаків;
- збагатити раціон пектинами, амінокислотами, достатньою кількістю рідини;
- виключити пастеризовані продукти, що забезпечують доброчинну для паразитів природу;
- дієта при аскаридозі у дорослих повністю скасовує споживання шоколаду, цукерок, газованої води.
Забезпечення здорового режиму харчування дозволить не тільки прискорити процес позбавлення від глистів, а й поліпшить загальний стан здоров`я пацієнта.
Що можна, а що не можна їсти при аскаридозі
Заражені глистами люди повинні дотримуватися певного режиму харчування, відмовившись від багатьох звичних їх раціону продуктів для повного відновлення.
Що можна їсти при аскаридозі:
- духові пиріжки з начинкою з яблук, сиру, фаршу, риби, несвіжий хліб з пшеничного борошна, житній хліб;
- нежирне м`ясо куряче, яловиче, кроляче, індичатина;
- нежирні сорти риби;
- легкі супи на пісному бульйоні;
- кефір, нежирне молоко, кисле молоко, нежирний сир, сметана, нежирний і м`який сир;
- омлет з яєць, яйце всмятку, додавання 1 жовтка до їжі;
- добре помиті овочі і фрукти (варити, тушкувати, різати в салати), сухофрукти, мармелад, киселі, компоти, желе.
Допускається пити чай, кава з молоком, соки з овочів, ягід, фруктів, шипшиновий відвар.
Що не можна їсти при аскаридозі:
- здобу, пиріжки, приготовані на сковороді, свежеприготовленную випічку, макаронні вироби;
- жирне м`ясо, жирні сорти риби, копчення, консерви, солону і копчену рибу;
- м`ясні, рибні, грибні супи, окрошку, зелений борщ;
- жирне молоко, сир, сир, сметану, вершки, ряжанку;
- яєчню, варені яйця;
- редиска, часник, зелень, гриби, будь-які мариновані овочі;
- шоколад, морозиво, цукор.
Дуже важлива певна послідовність прийому продуктів харчування. Починати необхідно з склянки води, який дозволить підвищити засвоюваність їжі. Першою стравою йде салат або інша рослинна їжа, потім м`ясо і інша їжа.
Проносні продукти в раціоні, що прискорюють очищення організму:
- сирі фрукти, овочі;
- сухофрукти;
- овочеві соки, компоти, кисле молоко, кефір;
- гречана, вівсяна, ячна крупи;
- сметана.
Важливо! Болісний дискомфорт, викликаний аскаридозом, помітно позначається на житті хворого. Велика глистяні інвазії може призводити до серйозних проблем зі здоров`ям, а також летального результату.
Які продукти можуть стати джерелом аскарид
Джерело глистів - це завжди погано промита їжа. Зазвичай продуктовим джерелом зараження є фрукти, овочі, зірвані прямо з куща в городі і Непромитий, спробувати на ринку продукти, погано вимиті продукти з магазину.
Носити в собі частик зараженої землі може риба, тому вживання в їжу погано промитої сирої риби вкрай небезпечно (особливо це стосується японської кухні: суші і т. Д.).
Важливим моментом є існуючу думку про боязнь аскаридами гострої їжі. Народні методи лікування пропонують виводити їх з організму додаванням особливо гострої їжі в раціон, а також часнику, цибулі і т. Д. Небезпека представляє те, що аскариди не гинуть, а починають мігрувати до інших органів ще активніше паразитуючи там.
Як виглядає зразкове меню, який одужує
Основні моменти, на які варто звернути увагу - це приготування їжі на воді, на пару або запікання. Використовувати для готування подрібнені продукти. Їжа повинна бути теплою.
Як можна смачно харчуватися на дієті:
- Вранці омлет з чаєм, тефтелі на пару. Другий сніданок у вигляді яблука, сухофруктів. В обід суп з овочів, компот, сирна запіканка. Полудень сухарики (самостійно підсушити в духовці), відвар з шипшини. На вечерю бурякові котлети, чай.
- Перший сніданок: знежирений сир підсолодити медом, вівсянка (на воді або 50/50 з молоком), чай. Другий сніданок: яблуко запечене. Обід: салат, варена курка, гречка, кисіль. Полудень: кефір. Вечеря: риба та овочі на пару, пюре з картоплі, чай, печиво.
Дотримання такої дієти дозволить не тільки привести в норму загальне самопочуття, але і дозволить позбавитися від зайвої ваги, налагодити здоровий спосіб життя.