Підбірка найкращих смузі з додаванням агрусу!

Аґрус - це дивовижна ягода! З`єднайте його з медом і отримаєте прекрасний засіб, яке швидко відновить роботу кишечника. Ця ягода багата на вітамін С, який подбає про ваш імунітет, а її свіжий сік нормалізує обмін речовин, принесе величезну користь при недокрів`ї та усуне шкірні висипання. І щоб в повній мірі скористатися всіма властивостями цієї ягоди, її необхідно вживати в свіжому вигляді. Просто так її їсти - нудно. Що ж робити? Приготувати корисні і дуже смачні смузі з агрусу! Цей напій внесе різноманітність в ваш щоденний раціон!

Рекомендація! Для смузі бажано вибирати агрус жовтих сортів з напівпрозорої шкіркою, а самі плоди повинні бути пружними. Червоні сорти будуть більш кислими!

рецепти

Смузі - це коктейль, який дає величезне поле для польоту фантазії. У нього можна покласти абсолютно будь-які фрукти, які ви любите, але все ж деяких правил дотримуватися варто.

Найбільш смачні напої виходять, коли кожен інгредієнт привносить в нього свою особливу нотку. Сьогодні в якості головного компонента ми вибрали аґрус, від смакових якостей якого ми і будемо відштовхуватися.

• Ця ягода має приємний м`який кисло-солодкий смак, який може доповнити ароматний банан і натуральний мед, м`ята зробить коктейль більш свіжим.
  
  
• Любіть кислинку? Тоді граємо в інший бік! Додаємо ароматну полуницю або соковиту смородину!
• Бажаєте зробити смузі більш поживним - додайте сир!
• Чи дотримуєтеся дієти - розбавляйте його натуральним йогуртом або знежиреним молоком!

поживний сніданок

Підготувати інгредієнти:

• жменю свіжих ягід агрусу;
• стиглий банан-
  

  Порада! Щоб коктейль придбав оксамитову текстуру і інтенсивний аромат, необхідно використовувати кілька переспілі банани!

• 80-100 г сиру;
• столова ложка липового меду;
• пару листочків м`яти.

Процес приготування.

1. Вибираємо найстигліший банан - він буде грати роль основного загустителя. Його необхідно очистити від шкірки, нарізати кружечками і відправити в чашу блендера.
   

   Рекомендація! Не вдалося знайти стиглий банан? Не засмучуйтесь! Його можна підготувати для смузі всього за одну ніч. Покладіть його разом зі стиглої грушею або яблуком в поліетиленовий пакет, щільно закрийте і відправте на ніч в тепле місце. Вранці ви отримаєте ідеальний інгредієнт для живильного сніданку!

2. Плоди агрусу перебираємо, відокремлюємо плодоніжки і чашолистки, промиваємо і відправляємо до банану. Колір ягід ви можете вибирати виходячи з таких міркувань: для вітамінного заряду більш підійдуть зелені сорти, а щоб створити приємний для ока ніжно-бузковий напій - чорні.
3. Додаємо мед. У рецепті вказано липовий, але це не принципово. Можете сміливо класти гречаний, квітковий і т.д.
4. Додаємо сир і гілочки м`яти. Від жирності сиру буде залежати поживність всього коктейлю. А щоб він не вийшов дуже густим, то сир бажано вибирати максимально вологий або додати в смузі невелика кількість кефіру або молока.
5. Включаємо блендер, чекаємо кілька секунд - наш поживний сніданок готовий! Наливаємо його в келих, дістаємо трубочку і насолоджуємося!

ягідний мікс

Підготувати інгредієнти:

• 140 г агрусу;
• 140 г полуниці;
• 50 г смородини;
• 200 мл молока;
• 100 г сиру;
• мед або цукор за смаком.

Процес приготування.

1. Ягоди промиваємо, звільняємо від чашолистків і складаємо в чашу блендера.
2. Додаємо молоко і сир.
   

   Порада! Напій буде набагато приємніше на смак, якщо молочна основа буде кімнатної температури!

3. Далі, всипаємо невелика кількість цукру або ложку рідкого меду.
4. Пару натиснень і ягідний мікс готовий! Прикрашаємо його цілими ягідками і подаємо!

дієтичний коктейль

Підготувати інгредієнти:

• 180 г агрусу;
• 180 г свіжого ананаса;
• 200 мл натурального йогурту;
• чайна ложка меду.

Процес приготування.

1. Ананас нарізаємо невеликим кубиком і складаємо в чашу блендера.
2. Ягоди перебираємо, миємо, видаляємо плодоніжки і відправляємо слідом за ананасом.
3. Додаємо підсолоджувач і молоко, збиваємо.

солодкий сніданок

Підготувати інгредієнти:

• 160 г агрусу солодких сортів;
• 1 стиглий манго-
  
  
• 1 стиглий банан;
• щіпка кориці;
• пару шматочків білого шоколаду.

Процес приготування.

1. Манго звільняємо від шкірки і поміщаємо в чашу блендера.
2. Агрус чистимо від плодоніжок, промиваємо і додаємо до манго.
3. Банан ріжемо кільцями і відправляємо до решти інгредієнтів.
4. Додаємо шоколад і все збиваємо.
   

   Порада! Шоколад можна попередньо порубати ножем, тоді невеликі його шматочки будуть відчуватися в коктейлі. Якщо ж ви не бажаєте цього, то його можна подрібнити на тертці.

5. Все збиваємо, розливаємо по келихах і за бажанням прикрашаємо корицею.

Аґрус - це прекрасний інгредієнт для смузі. Доповнюйте коктейль новими складовими і створюйте оригінальні неповторні страви. Готуйте з задоволенням і будьте здорові!