Десерт в мікрохвильовці - швидко і смачно!
Відео: DIY - ДУЖЕ СМАЧНИЙ ШОКОЛАДНИЙ КЕКС в мікрохвильовці! ЯК ЗРОБИТИ ЙОГО БУДИНКУ?
Ваша дитина хоче солодке прямо тут і зараз? Або несподівано нагрянули гості, а до чаю абсолютно нічого запропонувати? Десерт в мікрохвильовці - Який не потрібно довго випікати в духовці, готувати складний склад і т.д., можна приготувати за 15-20 хвилин і, навіть не забруднити борошном і тестом, піднести гостям або ж пригостити маленького примхливого ласуна. Пропонуємо на ваш вибір кілька рецептів десертів, приготованих за допомогою цього винаходу прогресу - мікрохвильовки.
Відео: CWK 3 надзвичайно смачних страви в мікрохвильовій печі
шоколадний вулик
Складові:
- пудра цукрова - чотири ст.л .;
- шоколадної плитки;
- молоко - три ст.л .;
- чотири ст.л. борошна;
- порошок какао - 2 ст.л .;
- ананаси консервовані - 1 банка;
- 2 ст.л. шоколадної глазурі;
- 2 ст.л. подрібнених горіхів;
- 3 ст.л. масла (рослинного);
Приготування: 1. Борошно, какао і цукор перемешать- 2. Молоко, масло і яйце добре збити, змішати з борошняної сумішшю, приготовленої раніше-3. У тісто додати порізані кубиками ананаси (без сиропу) - 4. Цей швидкий десерт в мікрохвильовці гОтова дійсно блискавично. Всього 8 хвилин в режимі «СВЧ + конвекція» і основа десерту випечена! 5. Готуємо глазур: товчені горіхи змішуємо з розламати на шматочки шоколадом (краще використовувати якісний, поганий шоколад не плавиться, а обгорає в мікрохвильовці), залити двома столовими ложками молока. Помістити глазур в мікрохвильовку на 1-2 хвилини (потужність низька - 150-180 Вт). 6. Що вийшла глазур`ю добре промазуємо зроблений раніше шоколадний корж.
медовий персик
Смачний і незвичайний (з сюрпризом) десерт в мікрохвильовці «Медовий персик» Інгредієнти:
- одне яйце;
- вино сухе - дві ложки;
- 200 м сирної маси домашньої;
- шоколадна плитка масою 100 г .;
- манна крупа - 1 ст.л .;
- персики - дві штуки;
- пудра цукрова - 2 ст.л .;
- цедра і сік лимона (2 ст.л. соку, цедри - 1 ст.л.);
- мед - 1 ст.л .;
- дві ст.л. подрібненого горіха міндаля- стільки ж - родзинок.
Приготування: 1. Спочатку запарюємо родзинки - моєму і заливаємо окропом, залишаємо - щоб настоявся і розм`як. 2. Персики миємо, розрізаємо вздовж на половинки. Укладаємо їх виїмкою вниз, а зверху поливаємо медом, додаємо цедру лимона і трохи сухого вина з соком лимона (приблизно по 2 ст.л.). 3. Ставимо персики в мікрохвильовку, ненадовго - хвилин на 5-7- 4. Відокремлений від яйця жовток добре розтерти з цукровим піском, додати розм`яклий родзинки. 5. Манку, жовток і сир з родзинками перемішуємо, додаємо в суміш утворився після мікрохвильовки сироп з персиків. До отриманої маси додати також мигдаль, добре размешать- 6. Викласти сирну масу на персики, помістити в мікрохвильову піч на 20 хвилин (160С). 7. Посипати ще не остиглий десерт тертим шоколадом. Можна подавати!
місячна соната
Десерт в мікрохвильовці з музично-поетичною назвою «Місячна соната» Інгредієнти:
- половина шоколадної плитки;
- два банана;
- мед - дві ст.л .;
- маса сирна - 100 г .;
- половина склянки волоських горіхів;
- лимона;
- 1 яйце;
- різні ягоди (для прикраси десерту).
Приготування: 1. Сир змішуємо з медом і яйцем, вимішуємо (за допомогою блендера) - 2. Очищені і нарізані на кружечки банани скропити соком лімона- 3. Викладаємо кружечки банана, щільно уклавши в ряд, в форму. Заливаємо сирною масою. Відправляємо десерт на 9 хвилин в мікрохвильову піч, встанови потужність останньої до 450 Вт. 4. Готовий десерт прикрасити тертим шоколадом, горіхами і ягодами.