Ранковий прийом їжі

Корисний сніданок для чоловіків повинен бути ситним і збалансованим. Прийом їжі вранці повинен бути підібраний з рядом умов обов`язкових до виконання. Користь ранкового харчування незаперечна. Багато дієтологів вважають, що краще їсти з ранку, ніж переїдати на ніч. Сніданок допоможе запустити шлунково-кишковий тракт і підготує його до подальшого прийому їжі.

Обов`язкові вимоги до їжі

Сніданок грає важливу роль в подальшому перетравленні їжі. Продукти для ранкового прийому їжі підбираються з наступними умовами:

• Висока поживність;
• Легке перетравлення;
• Енергійність.

Висока поживність сніданку є запорукою для правильного ваги людини. Чим ситніше продукт, тим довше людина не відчуває почуття голоду. Така їжа повинна містити велику кількість «швидкої глюкози». Глюкоза, при попаданні в кров`яне русло людини, викликає відчуття ситості. Якщо рівень глюкози підтримується на високому рівні тривалий час, то людина довго не відчуває голод.

Легке перетравлення є ще однією умовою сніданку. Їжа, що вживається в ранкові години, повинна легко розщеплюватися в шлунку і швидко всмоктуватися в кишечнику. Якщо їжа буде жирної і калорійної, то чоловік буде відчувати важкість у шлунку протягом дня. Деякі види продуктів викликають печію і здуття. Ці явища не дозволяють чоловікові вести повноцінний спосіб життя.

Енергійність їжі полягає в кількості активного тепла, яке виробляється в організмі чоловіка при перетравленні їжі. Високий енергетичний рівень продуктів дуже важливий для м`язової роботи. М`язам для повноцінного виконання своїх функцій необхідно споживати енергію. Якщо її недостатньо, то і м`язовий каркас не може повноцінно виконувати свою роботу. Чоловік відчуває втому, швидко втомлюється, не може повноцінно виконувати свої обов`язки.

Які вітаміни повинна містити їжа

Сніданок повинен мати правильний вітамінно-мінеральний комплекс. Це дуже важливо для працездатності та дотримання сексуального здоров`я чоловіка. У продуктах повинні міститися такі вітаміни і мінерали, як:

• Вівсяні пластівці;
• М`ясо індички;
• Салати з овочів і зелені;
• Продукти, багаті протеїном;
• Кисломолочна продукція.

В Англії кожен житель вважає нормою вживання на сніданок вівсяної каші. Каша містить клітковину і волокна. Клітковина допомагає прочистити стінки кишечника, покращує його всмоктувальної здатність. Перистальтика людини нормалізується. Волокна вистилають стінки кишечника. Подальше вживання їжі не призводить до застійних явищ. Спорожнення кишечника відбувається своєчасно.

М`ясо індички не має високу калорійність, багато магнієм і калієм, легко перетравлюється. Індичка на сніданок має бути не смаженої, а вареної. Такий спосіб приготування дозволяє зберегти її корисні властивості, покращує її засвоєння в організмі.

На сніданок багато дієтологів рекомендують вживати овочеві салати з зеленню і оливковою олією. Тут користь несуть всі складові страви. Овочі містять велику кількість вітамінів і мікроелементів, зелень несе величезну користь для здоров`я чоловіка, оливкова олія полегшує травлення.

Для приготування салатів на сніданок підходять різні овочі. Винятком є картопля. Салат можна приготувати з огірків, томатів, зеленого лука, петрушки. Деякі чоловіки додають в нього мариновану капусту, зелений горошок і оливки. Цей метод теж ефективний. Огірки містять велику кількість води і легко перетравлюється. Томат містить м`якоть, яка викликає у чоловіка тривалий почуття ситості і містить вітамін К. Петрушка лідирує серед корисної зелені для здорової потенції. Її необхідно вживати не тільки на сніданок, а протягом всього дня. Маринована капуста містить вітамін С. За вмістом даного мікроелемента вона переганяє різні цитрусові. Зелений горошок допомагає активізувати процес травлення, позбавляє організм від печії і здуття.

Продукти, багаті протеїном, допомагають тривалий час не відчувати почуття голоду. Багато протеїнові страви містять у своєму складі «швидку» глюкозу. Це призводить до насичення організму на довгий термін. Найвідомішим протеїновим сніданком є омлет. При його приготуванні необхідно уникати смаження на рослинній або вершковому маслі. Такий метод приготування збільшує калорійність страви і не дозволяє шлунку добре засвоїти його.

Для приготування знадобиться одна столова ложка оливкової олії, два курячих яйця, половина склянки коров`ячого молока. Молоко повинно мати жирність не більше 3,2%. Яйця слід розбити і ретельно збити за допомогою міксера. В отриману суміш додається молоко і знову перемішується. Сирий омлет виливається на розпечену сковороду, готується протягом п`яти хвилин. Якщо готувати омлет на холодній сковорідці, то він пригорить і втратить всі корисні якості.

Кисломолочна продукція підходить для сніданку найбільш. Дієтологи рекомендують вживати вранці перед їжею один стакан кефіру або Біфідок. Ці напої містять кисломолочні бактерії. Дані мікроорганізми при попаданні в кишечник, активізують його роботу і допомагають поліпшити засвоєння їжі.

Напої для ранкового харчування

Сучасні дієтологи прийшли до висновку, що сніданок необхідно починати з води. Вода повинна бути кип`яченою і охолодженою. Чоловік повинен вжити склянку рідини на голодний шлунок за півгодини до їди. Таке вживання води допомагає позбавити людину від надмірного переїдання та активізує роботу шлунка. Після цього чоловік може з`їсти звичайний сніданок.

Багато чоловіків починають ранок з прийому кави. Цей напій допомагає активізувати роботу головного мозку. Але це явище нетривале. Дієтологи рекомендують вживати зелений чай з медом. Зелений напій містить в своєму складі велику кількість кофеїну. Чай допомагає чоловікові швидко прокинутися і відновити його працездатність.

Мед, на відміну від цукру, несе величезну користь для здоров`я чоловіка. Він містить різні вітаміни та мікроелементи. Люди, які вживають на сніданок одну столову ложку меду, можуть заощадити на покупці додаткових вітамінно-мінеральних комплексів.

У 80-і роки лікарі рекомендували вживати на сніданок різні свіжовичавлені соки. Але ця теорія не підтвердилася. Вчені XXI століття довели, що чистий нерозбавлений сік може викликати різні гепатози печінки. Перед вживанням натуральний сік рекомендується розбавляти водою. Це знизить його концентричність, допоможе уникнути побічних явищ з боку шлунково-кишкового тракту.

Які продукти несуть шкоду

Багато чоловіків поспішають при зборі на роботу і розігрівають їжу, що залишилася від вчорашнього вечері. Це є головною помилкою. Після роботи люди вживають смажені і жирні страви, які несуть шкоду здоров`ю людини. Лікарі виділяють ряд страв, які забороняється вживати на сніданок:

1. Смажене м`ясо і картоплю;
2. Копчена продукція;
3. Бутерброди і фастфуд;
4. Майонез.

Смажене м`ясо або картопля є улюбленцями серед страв у чоловіків. Багато з них вважають за краще свинину або бекон. Ці продукти дуже погано перетравлюються в шлунку і можуть викликати відчуття тяжкості. Тривале перебування їжі в шлунково-кишковому тракті викликає поява нудоти, печії або блювоти. Якщо вживати такі страви на сніданок, то у чоловіка може розвинутися гастрит або виразка, з`являються запори.

Копчена продукція містить велику кількість канцерогенів. Речовини, при попаданні в кров`яне русло людини, викликають отруєння організму. Вживання копченостей веде до підвищеної дратівливості і стомлюваності.

Лікарі виявили залежність між прийомом копчених продуктів і раком. Онкологія найчастіше виявляється у любителів цього виду харчування.

Бутерброди, різний фастфуд викликають різні диспепсичні розлади організму чоловіки. Таке харчування слід повністю виключити з раціону людини.

Правильне харчування в ранкові години допомагає чоловікові активізувати роботу шлунка і головного мозку. Людина може самостійно підтримувати здоров`я свого організму корисним сніданком.