Приготування йогурту в мультиварці

Відео: СМАЧНИЙ йогурт в мультиварці, ГУСТИЙ ДОМАШНІЙ йогурт, РЕЦЕПТ йогурт # йогурт

Рецепт приготування йогурту в мультиварці

Не кожен знає, як приготувати йогурт в мультиварці, а це ж досить просто і легко. Перш за все, потрібно підготувати літр молока і закип`ятити його. Після того, як молоко закипить, його потрібно зняти з вогню і остудити до температури 45 градусів. Як тільки молоко охолоне до цієї температури в нього потрібно додати йогурт або пару ложок закваски. Приготовану таким чином суміш розливають по невеликих банках. Баночки ставляться в воду, яка практично повинна закривати їх краю.

А тим часом мультиварку варто включити на режим підігріву. Йогурт може готуватися різну кількість часу, в основному це залежить від того наскільки якісні були продукти, з яких його готують. Однак якщо брати середній проміжок часу, то він складе пару годин. Після приготування йогурт відразу не варто витягати з мультиварки, потрібно дати йому ще трохи постояти. Ось таким чином можна приготувати йогурт в мультиварці. Також слід зазначити, що йогурт, який був приготований в мультиварці, несе в собі набагато більше користі, ніж той, що був куплений в магазині.

Поради з приготування йогурту в мультиварці

Для тих, хто збирається приготувати йогурт в мультиварці можна дати кілька корисних рекомендацій.

1. Щоб вранці насолодитися смачним і при цьому корисним сніданком, то найкраще ставити йогурт в мультиварку ввечері.

Відео: Домашні відео рецепти - натуральний йогурт в мультиварці

2. Для приготування йогурту в мультиварці дуже зручно використовувати баночки від дитячого харчування.

3. Щоб отримати шоколадний йогурт, можна перед розкладанням йогурту по банках додати до маси пару ложок порошку какао.

4. В якості закваски для йогурту можна скористатися закваскою, яка продається в аптеці.

5. Щоб наступного разу приготувати йогурт, потрібно залишити одну баночку з уже готовим йогуртом для закваски подальшого йогурту.

Відео: Як приготувати домашній йогурт в мультиварці з закваскою ViVo

6. Зберігати приготовлений в мультиварці йогурт довгий час не можна, оскільки він є живим. Тому не рекомендовано тримати такий йогурт в холодильнику більше п`яти днів.

7. Молоко для приготування йогурту краще брати меншої жирності, так йогурт вийде смачніше, а також буде більш густим.

Відео: Рецепт йогурту в мультиварці BORK U800 від Олени Чекалова

8. Для того щоб надати йогурту вершковий смак варто додати разом з молоком трохи вершків. Ще зовсім недавно багато й гадки не мали про те, що вдома за допомогою кухонних приладів можна приготувати смачний і корисний продукт, такої як йогурт. Якість домашнього йогурту навіть поруч не можна зіставити з магазинним йогуртом, оскільки в магазині взагалі не можна придбати натуральний йогурт.