Як прискорити метаболізм щоб не старіти?
Чому в юності можна з`їсти за один присід половину торта або цілу гору бабусиних млинців і не турбуватися про зайві кілограми? І чому цього не можуть собі дозволити люди старше 40 років?
Причина криється в тому, що з віком сповільнюється метаболізм - обмін речовин в організмі, і виникає дисбаланс між надходженням енергії в організм і її витратою.
Важливий показник життєдіяльності
Метаболізм, або основний обмін речовин, грає найважливішу роль в процесах життєдіяльності. Саме завдяки метаболізму енергія, отримана з їжею, перетворюється в енергію для підтримки життя. Швидкість обміну речовин і отже, кількість енергії, необхідної для нормальної робіт всіх органів і тканин людини залежить від багатьох факторів - віку, росту і маси, статі та стану всіх органів. На швидкість метаболізму впливають якість харчування та інтенсивність фізичних навантажень, спосіб життя, клімат, стрес і нервову напругу, гормональний рівень і здоров`я людини в цілому. У чоловіків обмінні процеси протікають швидше, ніж у жінок, тому що у них більше м`язів і менше жирової тканини.
Відео: Як прискорити метаболізм? - Научпок
Метаболізм і вік
Вік надає на метаболізм, мабуть, найбільш істотний вплив. Обмінні процеси в організмі дорослої людини за кожні 10 років життя сповільнюються на 7-10%. Це частково пов`язано зі зменшенням активності і зниженням кількості м`язової маси: з віком при недостатніх фізичних навантаженнях м`язи заміщуються жировою тканиною, обмін речовин в якій протікає в 3 рази повільніше, ніж в м`язах.
Прискорити свій метаболізм може кожен. Звичайно, деякі фактори (наприклад вік, стать і тип статури) змінити неможливо, але зміна харчового раціону і способу життя доступне всім. Трохи змінивши свої звички, можна істотно підвищити швидкість обміну речовин і тим самим не тільки позбутися від зайвої ваги, але і уповільнити процес старіння.
Продукти харчування прискорюють метаболізм
Дійсно, деякі продукти харчування сприяють швидшому спалюванню калорій і перешкоджають накопиченню підшкірного жиру, але для прискорення обміну речовин потрібно переглянути свій харчовий раціон в цілому.
Для підвищення метаболізму особливо важливо наступне:
Відео: МЕТАБОЛІЗМ Як прискорити Обмін Речовин?
- Їжу слід приймати не менше 5 разів на день невеликими порціями - дробове харчування є основою більшості дієт, воно допомагає зберігати стабільним рівень цукру в крові і перешкоджає переїдання.
- У раціоні має бути достатня кількість білків, мало тваринних жирів і простих вуглеводів (цукру і кондитерських виробів).
- Не можна пропускати сніданок - він повинен бути щільним (близько 30% всього денного раціону) і включати білки, жири і вуглеводи.
- Є треба невеликими порціями, а останній прийом їжі повинен бути не пізніше, ніж за 4 години до сну.
- Потрібно пити достатню кількість води - вона є найважливішою складовою метаболізму людини, її нестача уповільнює обмін речовин. Якщо пити холодну воду, організм витрачає додаткові калорії на її зігрівання, що також корисно для метаболізму.
Включайте в свій раціон продукти, що прискорюють обмін речовин. До них відносяться:
- пісне м`ясо і білкові продукти - грудка індички, пісна яловичина, яйця (особливо білок);
- жирна морська риба (сьомга, форель, скумбрія, сардини) - в ній багато жирних кислот омега-3, які позитивно впливають на метаболізм і регулюють рівень лептину - гормону, що відповідає за швидкість обміну речовин і спалювання жиру в організмі;
- нежирний йогурт;
- червоний гострий перець чилі: в ньому міститься особливий алкалоїд капсаїцин, який підвищує вироблення ферментів, що прискорюють метаболізм;
- зелений чай;
- грейпфрут;
- лимони - для посилення обміну речовин добре додавати лимонний сік в мінеральну воду, яку ви п`єте під час тренувань;
- імбир, особливо маринований;
- яблука, груші, ківі.
Метаболізм і спосіб життя
Але обмін речовин в організмі залежить не тільки від того, що і коли ми їмо - на нього впливає спосіб життя в цілому. Щоб прискорити обмінні процеси, необхідно більше рухатися. Довгі піші прогулянки швидким кроком, їзда на велосипеді, фітнес, шейпінг, активні ігри, танці та секс також прискорюють обмін речовин.
Корисно відвідувати російську лазню або сауну. Можна протягом 5-10 хвилин приймати гарячу ванну або контрастний душ, який потрібно обов`язково закінчувати холодною водою.
Хороший масаж також підвищує метаболізм, а перед сном корисно робити кілька вправ на розтяжку. Нічний відпочинок має тривати не менше 7 годин - недолік сну істотно сповільнює обмін речовин у людини будь-якого віку.
Важливим «прискорювачем» метаболізму є сонячне світло - він позитивно впливає на загальний стан, активізує захисні сили організму і стимулює вироблення вітаміну D, який також бере участь в обмінних процесах організму. Свіже повітря, а точніше міститься в ньому кисень, теж прискорює обмін речовин і сприяє спалюванню підшкірного жиру.
І, нарешті, головна проблема людства - стрес - також уповільнює метаболізм, тому освоєння технік релаксації, прийомів само-масажу і інших способів зняття стресу, теж допоможе прискорити обмін речовин.