Згущене молоко і лактація: за і проти

Харчування жінки під час лактації постійно викликає чимало суперечок серед фахівців і звичайних людей. Чи можна згущене молоко при грудному вигодовуванні? Це питання регулярно запитують молоді мами у педіатрів. Відомо, що коров`яче і жіноче молоко досить серйозно відрізняються за змістом корисних речовин, вітамінів і мікроелементів. Хімічний склад коров`ячого молока не зовсім адаптований до потреб організму дитини. Згущене молоко є найбільш характерним проявом цієї проблеми.

Хімічний і мінеральний склад улюблених ласощів

Смак цього солодкого продукту більшості з нас нагадує дитинство. Згущене молоко було доступно, і багато хто використовував його для різноманітності харчування. Велика увага ласощів надавали педіатри та акушери-гінекологи ще 10 - 15 років тому. Для жінки, що годує рекомендували використовувати суміш згущеного молока і солодкого чаю для стимуляції лактації і підвищення калорійності харчування малюка.

Видавалося багато наукових робіт, де доводилося, що використання згущеного молока жінками при годуванні грудьми дозволяє збільшити споживання для дитини корисних речовин на 40 - 50%, крім того, рекомендувалася згущене молоко у вигляді прикорму з 3 - 4 місяці лактації.

Сучасні дані трохи коректують ці твердження. Розглянутий продукт являє собою концентроване оброблене коров`яче молоко, куди додається певна кількість цукру. У цій солодкій субстанції міститься до 40% білка, необхідного дитячому організму, проте процентний вміст жирів перевищує норму практично в два рази.

Звичайною нормою для споживання в їжу даного солодкого і корисного продукту є 100 - 120 грам. І це для здорової людини. Годує мама не може дозволити собі вжити таку кількість ласощі з огляду на можливі неприємних наслідків для організму дитини.

Згущене молоко при ГВ: за і проти

Більшість фахівців досі не виробили певну точку зору на застосування даного продукту для стимулювання лактації та розширення обсягу харчування годуючої жінки. Чай зі згущеним молоком при грудному вигодовуванні є візитною карткою педіатрії 20 століття і в наш час використовується досить рідко.

Сучасні дослідження показали, що коров`яче молоко, на основі чого проводиться згущене молоко, призводить дитячий організм до такого серйозного захворювання, як лактозная недостатність. Патологія характерна тим, що дитячий організм не може в повній мірі переробляти лактозу, яка є одним з основних компонентів коров`ячого молока.

Ця проблема може призвести до розвитку порушення роботи шлунково-кишкового тракту малюка, основними симптомами якої будуть:

• здуття кишечника,
• запори,
• явища порушення флори.

Прояви стосуються слабкою сприйнятливості немовлям коров`ячого білка, який становить основу згущеного молока.

Багато жінок вважають, що варене згущене молоко при грудному вигодовуванні корисно і позбавлене великої кількості інгредієнтів, які негативно впливають на дитину. Це досить поширена помилка.

При термічній обробці будь-якого продукту корисні речовини, типу вітамінів і мінеральних мікроелементів, в більшості своїй розкладаються. Концентрація глюкози і чужорідних для малюка білків зростає у декілька разів.

Більшість фахівців відзначають, що при температурному впливі на будь-який продукт найчастіше зберігаються речовини, що негативно позначаються на життєдіяльності будь-якого організму. Згущене молоко не є винятком з цього правила.

Крім того, якщо у малюка відзначалася алергічна реакція на свіже згущене молоко і була відсутня можливість засвоювати лактозу, як продукт життєдіяльності корови, то отримане при варінні концентрована субстанція з ще більшою ймовірністю викличе негативну реакцію у дитини.

Як вводити солодкість при годуванні груддю

Можна мамі, що годує згущенку тільки після досягнення маленькою дитиною 6 місяців. За це період організм малюка вже виробить свій захист на зовнішні подразники, і його імунна система зможе реагувати на чужорідну агресію.

Специфічний молочний продукт, як і будь-яке інше нововведення в раціоні молодої жінки, потрібно вводити поступово.

Дана симптоматика говорить про те, що дитина не може повністю засвоювати коров`ячий білок. В цьому випадку необхідно вирішити і питання про подальше прикорму маленького чоловічка. Стимулювання лактації використання згущеного молока точно не допоможе. За останніми даними, для збільшення секреції жінкою грудного молока потрібно в першу чергу велика кількість рідини в щоденному раціоні.

Після досягнення дитиною віку 6 місяців можна вживати згущене молоко, але не більше 70 грамів на добу.

Думка лікарів-дієтологів

На питання жінок, а чи можна згущене молоко при грудному вигодовуванні, багато фахівців у цій галузі дадуть позитивно. Мамі, що годує можна практично всі продукти, які не принесуть шкоди її дитині.

Погляди на дієту жінки в період лактації останнім часом кардинально змінилися. З категоричних заборон під час годування грудьми залишилися тільки алкогольні напої, табачні вироби і наркотичні препарати в будь-якому вигляді. Однак ці речовини є шкідливими і для будь-якого іншого людини.

Раціон молодої жінки, що годує в даний час дозволяє після 6 місяців з дня пологів використовувати будь-які продукти, в тому числі і згущене молоко. При цьому міф про доцільність їсти згущене молоко з перших днів після пологів давно канув у небуття.

Харчування жінки після пологів і в період годування грудьми чітко ділиться на дві частини. До 6 місяців після пологів, оскільки дитяча імунна система знаходиться в стадії становлення, обмеження в дієті досить істотні. По закінченню цього періоду молода мама може починати урізноманітнити свій раціон, проте безпека малюка повинна залишатися на першому місці. Перед тим, як додати до харчування нові продукти, бажано проконсультуватися з фахівцем. Це допоможе уникнути зайвих проблем зі здоров`ям у жінки і її дитини.