Раціон при гв: коли можна їсти яблука і кому

Від правильного і повноцінного харчування жінки в період лактації залежить здоров`я дитини і молодої мами. Однією зі складових частин дієти при годуванні грудьми є вживання в їжу різних фруктів і овочів. Питання, чи можна яблука при грудному вигодовуванні, цікавить кожну маму.

Основні принципи харчування жінки під час лактації

У сучасній дієтології виділяють кілька основних принципів харчування пацієнтки при лактації. Вважається, що необхідно дотримуватися дієти при годуванні груддю, щодня вживати велику кількість різноманітних напоїв і збільшити калорійність їжі. Більшість з цих тверджень не відповідають дійсності.

Дотримання дієти в період годування грудьми зовсім не обов`язково. Обмеження в їжі можуть ставитися до 2 - 3 тижнів після пологів, поки організм дитини адаптується до нового навколишнього середовища. Після цього жінка може сміливо вводити в свій раціон нові продукти харчування, в тому числі і вживати яблука при годуванні груддю.

Головним якістю продуктів харчування годуючої жінки має бути різноманітність їжі. Вибирати слід натуральні, здорові продукти. Досить часто дитячий організм негативно реагує не на материнську їжу, а на різні харчові добавки, які в ній містяться.

Яблука при грудному вигодовуванні в перший місяць після пологів рекомендується виключити з раціону. Імунна система дитини ще недостатньо зміцніла, і цей фрукт може спровокувати розвиток алергічної реакції.

Досить часто зустрічається ситуація, коли молода жінка вживає в їжу яблука, куплені в магазині або на ринку. При цьому малюк моментально реагує почервонінням шкірних покривів і порушенням травлення. В даному випадку мова може йти про реакцію дитячого організму на різні хімікати, якими оброблялися яблука. Для того, щоб уникнути подібних ситуацій, що годує мама повинна знати походження фрукта. Якщо це неможливо, то вживати яблука при лактації в їжу бажано після досягнення дитиною трьох місяців.

Якщо у дитини нормальна імунна система, немає алергічних реакцій, жінка може не дотримуватися обмежень в щоденній їжі. Здоров`я дитини є основним корегувальника дієти в період лактації.

Переваги яблук в період годування грудьми

Багато овочів і фрукти можуть викликати алергічну реакцію у годуючої жінки або дитини. Однак яблука в цьому питанні є унікальним продуктом. Вони позитивно впливають на шлунково-кишкового тракту матері і малюка, знижують бактеріологічну залежність слизової кишечника і поставляють в організм дитини велика кількість вітамінів і мінеральних солей.

Крім цього, яблука потрібні жінці для поповнення рівня гемоглобіну в судинному руслі. Кілька плодів повністю замінять упаковку препаратів заліза і відновлять наповнення тканин годуючої мами киснем.

Вживання в їжу яблук може принести досить користі для годуючої жінки:

• Ці фрукти рідко викликають алергічні реакції. На будь-які подразники в першу чергу реагує організм матері, що дозволяє дитині уникнути безпосередньої загрози.
• Яблука на сьогоднішній день вважаються найкориснішими фруктами. Завдяки великій кількості вітамінів і мікроелементів вони корисні в будь-якому віці.
• Якщо відзначаються патологічні реакції з боку матері або дитини на свіжі яблука, їх цілком можна замінити печеними. Ця страва досить калорійно і може по вітамінної навантаженні замінити свіжий фрукт.

Ще одним з позитивних факторів при яблучної дієті є зміст в них великої кількості рослинної клітковини або пектину. Подібна якість дозволяє цим фруктам благотворно діяти на роботу шлунково-кишкового тракту матері і дитини, купірувати розвиток запорів. На питання жінки, а чи можна яблука мамі, що годує, більшість педіатрів відповідають позитивно.

У чому різниця між червоними і зеленими яблуками при ГВ

Давно відомо, що зелені яблука при грудному вигодовуванні є основним постачальником в організм жінки після пологів вітамінів групи В, С, Р і різних мікроелементів, головними з яких для годуючої мами вважають залізо, мідь і фосфор.

Багато жінок після пологів, особливо після операції кесарів розтин, страждають порушеннями роботи кишечника. Це проявляється у важких запорах, що вимагають часто медикаментозного лікування. Дієта з використанням зелених яблук прийде на допомогу і в цьому випадку. Інформація, що міститься в них клітковина погано перетравлюється і сприяє швидкому спорожнення кишечника.

Для щоденного вживання в їжу цього цілющого плода може бути тільки одне протипоказання. У більшості жінок внаслідок гормональних причин відзначається підвищене утворення газів в кишечнику після вживання сирих фруктів. Крім цього, можлива печія від впливу яблучної кислоти на слизову стінку шлунка. Ці фактори вимагають певних обмежень в кількості яблук для денної норми. Найбільш комфортним буде рішення їсти на добу 2 - 3 зелених плода.

Червоні яблука не користуються таким успіхом серед жінок, що годують через те, що фрукти та овочі цього кольору погано впливають на організм маленької дитини. У будь-якому жарті є частка істини, і розмови про шкоду червоних плодів яблучного дерева не є безпідставними. За своїм алергічного впливу на організм матері і дитини червоні яблука в три рази перевершують плоди зеленого кольору. Крім того, в цих фруктах міститься підвищений вміст цукру, який може викликати різні диспепсичні розлади шлунково-кишкового тракту малюка.

Для жінки в період лактації вживання в їжу червоних яблук загрожує проблемами в ротовій порожнині. Кислота даних плодів згубно діє на емаль зубів. У жіночому організмі після пологів і так стало менше кальцію, цей мікроелемент йде разом з материнським молоком. У такій складній ситуації не варто піддавати свої зуби зайвої навантаженні, так як це може позначитися згодом на усмішці.

Якщо ж організму годуючої мами потрібно солодкість і соковитість червоного яблука, даний продукт повинен пройти певну обробку. Фрукт необхідно ретельно вимити теплою водою і очистити червону шкірку тонким шаром. Однак найбільш оптимальним вважається відповідна термічна обробка.

Рекомендуємо прочитати статтю про харчуванні в період лактації. З неї ви дізнаєтеся про особливості апетиту у годуючої жінки, рекомендаціях щодо вживання окремих продуктів, приблизний меню на день.

Печені яблука в раціоні годуючої мами

Печені яблука при грудному вигодовуванні можуть стати справжнім делікатесом і джерелом маси корисних речовин. Це солодке блюдо допоможе урізноманітнити меню годуючої жінки, наповнити її клітини достатньою кількістю вітамінів і мікроелементів, стабілізувати діяльність кишечника після пологів.

Основним якістю печених яблук є великий вміст пектину і клітковини, що сприяє прискоренню обмінних процесів в тканинах жінки, підвищує імунну активність і підсилює протизапальну функцію клітин організму.

Яблука, що пройшли термічну обробку, благотворно впливають на серцево-судинну систему молодої мами. Вони коректують артеріальний тиск і пульс, покращують серцевий викид. У деяких наукових дослідженнях відзначається позитивний ефект постійного від застосування цієї страви у виробленні прогестерону і посилення секреції жіночого молока.

У кулінарній літературі рекомендують наступне:

• перед приготуванням видалити з яблука серцевину;
• в утворену порожнину додати цукор, мед і товчені волоські горіхи;
• всі інгредієнти викласти на спеціальний лист;
• піддати термічній обробці в духовці 15 - 20 хвилин.

Сучасні технології пропонують використовувати для приготування даного десерту мікрохвильову піч. Процес в цьому випадку займе у господині 4 - 7 хвилин, а результат завжди каже правду очікувань.

 Вживання в їжу яблук при грудному вигодовуванні корисно для матері і дитини. Велика кількість вітамінів і різних мікроелементів благотворно позначаться на здоров`ї. Необхідно пам`ятати, що повністю нешкідливих продуктів під час лактації не буває. Навіть до такого гіпоалергенної фрукту, як яблуко, слід ставитися з обережністю, при будь-яких тривожних ситуаціях звертатися за консультацією до фахівця.