Дієта при езофагіті допоможе уникнути загострень хвороби
По-перше згадаємо, що езофагіт - це запалення слизових оболонок стравоходу. Причиною захворювання може бути:
- опік слизової при прийомі дуже гарячої їжі
- опік хімічними речовинами
- травма стравоходу
- деякі інфекційні хвороби.
Як і при всіх захворюваннях шлунково-кишкового тракту дієта, котрої слід дотримуватися, повинна бути максимально щадить. Дієта при езофагіті всіляко повинна сприяти проведеного терапевтичного лікування захворювання, отже її потрібно добре продумати разом з лікуючим лікарем. Продукти, що рекомендуються до вживання:
- обов`язково повинні містити достатню для організму кількість вітамінів
- бути різноманітними.
Необхідно враховувати і хімічну активність продуктів. Їжа повинна бути помірної температури, в період загострень взагалі найкраще перейти на желеподібну або кашкоподібного їжу. У чистому вигляді вживати масло, незбиране молоко, сир і сметану не рекомендується, краще ввести ці продукти до складу будь-яких страв. Також викликати небажану реакцію шлунка можуть різні соуси і підливи, їх з меню потрібно виключити.
Дієта при езофагіті передбачає вживання таких продуктів і страв:
- рідкі протерті каші
- яйця всмятку
- супи-пюре і супи-креми
- вершки
- холодець
- желе
- м`ясне суфле
- неміцний бульйон.
Перед прийомом їжі, для більш м`якого її проходження по стравоходу, можна випити ложку рослинної олії.
При появі дискомфорту в органах травлення необхідно відразу-ж звернутися до лікаря. Збалансована дієта, дотримання порад лікаря допоможе уникнути загострення хвороби.
