Дієтичні каші для схуднення: рецепти

Відео: Вівсяна дієта. До -7 кг за ТИЖДЕНЬ. Меню вівсяної дієти на один день

Дієтологи і фахівці з усього світу впевнені, що часте вживання каш сприяє нормального стану організму. Вони вважаються корисними і допомагають в боротьбі з багатьма захворюваннями. Адже завдяки клітковині, яка чистить кишечник і виводить з організму всі шкідливі накопичення, можна прекрасно поправити своє здоров`я і схуднути. Правильно приготовлена каша і в певний час з`їдена, вона виводить з кишечника всі шлаки, які шкідливо впливають на здоров`я. Існує великий вибір різних круп, які дуже корисні, а також допомагають організму добре працювати і забезпечувати всіма корисними поживними речовинами. У наш час все звикли вживати різняться не корисну їжу, яка засмічує організм, а про кашах майже забули, і тільки лише набравши зайві кілограми і відчувши погане самопочуття, починають замислюватися. Деякі люди сумніваються, а чи дійсно допоможуть каші схуднути, і поправити здоров`я. Але, сумніватися в цьому не варто, якщо уважно згадати, то ще в давні часи наші бабусі намагалися щодня готувати різні каші і розповідати про корисні властивості. Адже давно спостерігалося, яка користь каш і наскільки вони допомагають відновити здоров`я, і продовжити молодість. Навіть найвідоміші артисти та актриси багато разів вдавалися до вживання дієтичних каш, для того, щоб схуднути і виглядати молодо і красиво. Користь злаків величезна, адже вони заряджають організм енергією і силою. Ось тому дієтологи рекомендують вживати різні каші, які забезпечать організм корисними речовинами. Для схуднення потрібно їсти низькокалорійні каші, які стримають апетит, і дадуть відчуття насиченості. Першість по корисності і не великий калорійності вважаються вівсянка, гречка, рис, пшоно, пшенична та ячна каші.
Вживання вівсяної каші допоможе організму набрати корисні речовини, вуглеводи. Якщо її їсти вранці, то вона здатна зарядити людину енергією і бадьорістю. Її можна зварити як на очищеній воді, так і на знежиреному молоці.
Гречана крупа переважає величезною кількістю поживних речовин, вітамінів, а також в ній багато заліза, марганцю. Особливо корисна гречка тим, хто страждає недокрів`ям, цукровим діабетом і ожирінням.
Рис - найулюбленіша їжа японців, які вважаються довгожителями і при цьому ніколи не страждають зайвою вагою. Ця крупа багата крохмалем, а також містить інші корисні речовини. У ній є трохи клітковини, тому вона легко засвоюється і чудово перетравлюється.
Завдяки перловці, можна очистити кишечник, і при цьому забереться почуття голоду. Ця каша містить багато мінералів, вітамінів, а особливо групи В.
Для того щоб омолодити свій організм і схуднути можна кожен день є ячну кашу, яка містить речовини здатні виводити шлаки і наситити всіма потрібними речовинами. Крім цього, вживаючи таку кашу, можна не боятися захворіти серйозними захворюваннями. А крім цього, вона допомагає гальмувати всякі новоутворення і має омолоджуючий властивістю.
Не можна забувати і про дуже корисну кукурудзяну кашу, яка поповнить організм залізом, калієм, кальцієм. Завдяки спеціальним властивостям кукурудзи, клітини організму омолаживаются і не дають рости новоутворень і пухлин.
Пшоняна крупа містить багато калію, фосфору. Вживаючи її часто, можна поліпшити зір прекрасно схуднути і зміцнити нервову систему.
Різноманітність дієтичних каш для схуднення і рецептів безліч, але ви можете вибрати ті, які більше підходять. Всі вони повинні готуватися на воді, або на знежиреному молоці, а потім якщо захочете, то додайте фрукти або мед.
Виберемо кращі 10 рецептів каш для схуднення. Кожен може спробувати все або на свій вибір.
1. Гречана каша з огірком і кабачком на пару.
В 1.5 літра закипілої води засипаємо склянку гречаної крупи і варимо деякий час на сильному вогні і 11 хвилин на слабкому. Знімемо з вогню і даємо настоятися 14 хвилин. У теплу кашу дрібно ріжемо свіжий огірок і приготований на пару кабачок. Можна додати трохи оливкового масла.
2. Вівсяна каша з додаванням яблук і персика
Води беремо в три рази більше ніж пластівців. Доводимо її до кипіння, насипаємо пластівці і варимо недовго на сильному вогні і 6 хвилин на слабкому під кришкою. У остигнула кашу дрібно поріжемо зелене яблуко і м`якоть персика.
3. Рисова каша з додаванням томатного соку і свіжого шпинату.
Рис опускається в доведену до кипіння воду, і готуємо під щільно закритою кришкою, адже варить саме пар. Спочатку вариться кілька хвилин на великому вогні, а потім 6 хвилин на середньому і 8 хвилин на тихому. Відставляємо кашу і даємо постояти, через час додамо трохи томатного соку і дрібно порізаного шпинату.
4. Кукурудзяна каша з базиліком, цукіні, помідором і різноманітною зеленню.
Готувати її треба в казанку, для більш насиченого смаку. Наллємо води і доведемо до кипіння, а потім висипаємо кукурудзяну крупу. Закриваємо кришкою і на повільному вогні варимо 28 хвилин. Після відведеного часу для готування, її отставляем і даємо настоятися, а потім ріжемо смужками базилік, різну зелень, помідори і як гарнір цукіні приготовані на пару.
5. Дієтична гречана каша на молоці з додаванням травневого меду і меленої кориці.
Наливаємо половину каструлі молока і коли закипить засипаємо склянку гречки. Варимо на середньому вогні 13 хвилин. Відставляємо і даємо охолонути, а потім додаємо кілька ложок травневого меду і трохи меленої кориці.
6. Молочна пшоняна каша з гарбузом, сухофруктами і листочком м`яти.
У кипляче молоко кидається добре промита пшоняна крупа і вариться деякий час, далі додається м`якоть гарбуза. Через 11 хвилин можна додасть сухофрукти і трохи проварити. У трохи остигнула кашу додати листочок м`яти, гречаного меду, це для солодощі, приємного смаку і запаху.
7. Насичена перлова каша зі шматочками моркви, буряка і зеленого лука.
Перш ніж приступити до варіння крупу потрібно добре промити і потримати у воді деякий час для набухання. Через кілька годин готуємо кашу і варити 38 хвилин. У готову масу висипаємо порізану, попередньо відварені морква і буряк. А потім заправимо зеленою цибулею і можна додати кукурудзяної олії.
8. Фруктова рисова каша.
Рис варимо на воді протягом 22 хвилин, а потім отставляем і додаємо шматочки м`якоті грейпфрута, полуниці і малини. Все добре перемішати і можна їсти.
9. Капустяно-ячна каша.
Наберемо води і поставимо на вогонь, нашаткуємо дрібно капусту і кинемо в каструлю. Через кілька хвилин засипаємо ячної крупи і варимо до 54 хвилин, щоб вода випарувалася. У готову кашу наллємо трохи лимонного соку.
10. Вівсяна каша на грейпфрутовим соку.
Візьмемо порівну води і грейпфрутового соку, додамо вівсяних пластівців і варимо нетривалий час. Коли каша буде готова, в неї додамо малини і м`якоть абрикоса. Каша виходить смачною і корисною.
Кожна з каш має свої унікальні, поживні та оздоровчі властивості, завдяки яким, кожна жінка буде виглядати молодо і красиво. А ще вона допомагає чудово схуднути і вивести з організму непотрібні шлаки, які шкідливі для організму.