Дієта при підвищеному холестерин у чоловіків (меню)
У статті ви дізнаєтеся про підвищений холестерин у чоловіків і дієті для його нормалізації. Ми розповімо як перевірити не підвищений чи холестерин, у кого і чому він підвищується і в чому особливості дієти для чоловіків, дамо поради і рекомендації. Також ми додали зразкове меню на тиждень. А лікар-дієтолог розповість про продукти які сприяють одужанню.
Відео: ХАРЧУВАННЯ жінки. Меню. Раціон. Поради. вагітність
Дієта при підвищеному холестерин у чоловіків повинна бути заснована на меню, складеному лікарем-діетологом.Ніже наведено зразкове меню для нормалізації рівня холестерину. Таке харчування можна використовувати щодня, комбінуючи блюда з урахуванням дотримання перерахованих вище правил. При дотриманні дієти для зниження холестерину необхідно строго дотримуватись рекомендацій лікаря.
Підвищений холестерин у чоловіків
Перевірити не підвищений чи рівень холестерину у чоловіків можна тільки шляхом здачі біохімічного аналізу крові. Чоловіки, починаючи з віку 35-40 років перебувають у зоні ризику. Особливо це стосується тих чоловіків, які ведуть малорухливий спосіб життя, курять і часто вживають алкоголь. Також це відноситься до тих, у кого раніше діагностували такі захворювання як діабет або гіпертонія.
При підвищеному холестерин одні лікарі рекомендують спеціальну дієту, інші - наполягають на медикаментозних заходи боротьби з холестерином.
Відео: Міфи про холестерин. Дієта для зниження холестерину.
Дієта і меню на тиждень
При складанні меню необхідно дотримуватися кількох золотих правил:
Виключити з раціону такі сорти м`яса, як свинина і баранина, а також шинка, віддавши перевагу нежирним сортам м`яса - курка, індичка. Також необхідно виключити з меню субпродукти тварин, в яких вміст холестерину більше, ніж в м`ясі (печінка, нирки, легке, мова і т.д.).
З морепродуктів необхідно виключити ікру риб, а також кальмарів і восьминогів.
Збільшити вживання овочевих салатів. Для заправки рекомендується використовувати тільки оливкове або лляне масло, лимонний сік і спеції. Про вживання майонезу, кетчупу і готових магазинних соусах доведеться забути.
Вживати в тиждень не більше 2 зварених круто яєць і включати в меню сири з жирністю не більше 40%.
Відмовитися від смаження. Страви, які потребують термічної обробки, необхідно готувати виключно на пару або грилі.
Вживання алкоголю і сигарет під час дієти заборонено. Також слід виключити вживання цукру і знизити вживання солі. Все це сильно підвищує рівень шкідливих речовин у чоловіків.
Інтервали між прийомом їжі повинні складати не більше 3-4 годин.
Зразкове меню на тиждень:
Сніданок: розсипчаста гречка, яблуко або цитрусові, чай, можна кави тільки без додавання цукру. Також можна включити молоко з невеликим відсотком жирності до 2% -
2-ий сніданок: овочевий салат (наприклад, помідори, огірки) з використанням заправки у вигляді оливкової олії і натуральних спецій без солі, морквяний або персиковий сік.
Обід: овочевий суп, парові курячі котлети, овочі, приготовані на грилі, пшеничний або зерновий хліб, цитрусовий сік.
Полудень: дієтичне печиво і сік, наприклад, яблучний.
Вечеря: нежирний сорт риби, приготовлений на грилі, тушковані або приготовані на грилі овочі, хліб з висівками, чай або кава без додавання цукру.
думка лікаря
Відео: Холестерин і дієта
Поради та рекомендації
Також для стабілізації, крім дотримання дієти, лікарі рекомендують добавки у вигляді вітамінів. При регулярному їх вживання, рівень шкідливих речовин значно знизиться. Йдеться про вітаміни С, Е і кальцій. Ці вітаміни можна вживати як в чистому вигляді, так і в продуктах, які їх містять.
Наприклад, вітаміном С багаті цитрусові, помідори, шпинат, картопля. Також лікарі радять звернути увагу на такі продукти як морква і кукурудза, тому корисно включити в свій щоденний раціон кукурудзяні висівки і морквяні соки.
До рекомендацій лікарів також можна віднести і помірні фізичні навантаження. Регулярні заняття спортом замість звичного сидячого способу життя сприяють прискоренню виведення жиру з організму, а значить у накопичився жиру залишиться менше шансів осісти на стінках судин.