Як приготувати салат з буряка для схуднення?

Салат з буряка для схуднення багато хто називає "салат-волоть", Тобто такий, що допомагає органам травлення поліпшити мікрофлору кишківника, усунути такі неприємні явища, як запори і набряки.

Абсолютно всі дієтологи рекомендують своїм пацієнтам влаштовувати собі раз на тиждень розвантажувальний день. Організму потрібен певний час для того щоб вивести шлаки, які накопичилися в кишечнику і шлунку. Від таких розвантажувальних днів не тільки поліпшується травлення, але і стає помітно краще колір і стан шкіри обличчя. Якщо проводити розвантажувальні дні систематично, то можуть пропасти здуття живота, запори, головний біль, а іноді навіть і вугрі. Складно переоцінити важливість запровадження розвантажувальних днів. Щоб скинути кілька кілограмів не обов`язково сидіти на виснажливої дієті або потіти в спортзалі, іноді достатньо лише почистити свій організм і зайва вага піде надовго. Крім того, салати з овочів насичують організм людини корисними вітамінами і мікроелементами.

Відео: Дієтичні страви Салат з буряка капусти яблука і моркви Салати для схуднення Дієтічні страви

Напевно, ні для однієї господині немає нічого простішого, як приготувати салат з буряка на сніданок, тим більше якщо її не потрібно перед цим варити. Класичний рецепт цього салату дуже простий і його виходить багато. Досить, щоб погодувати сім`ю з чотирьох осіб. Потрібно взяти по 400 грам солодкої моркви, червоного столового буряка і зелених яблук. Все це натерти на крупній тертці, перемішати. Ні в якому разі не солити. Заправити 1 столовою ложкою оливкової олії і двома столовими ложками лимонного соку. Салат виходить досить смачним, якщо його розкуштувати.

Багатьох людей лякає одна думка про те, щоб їсти сирий буряк, так як ходити думка, що вона забиває шлунок і викликає "різь" в животі. Це саме що ні є оману, так як буряк дуже добре впливає на стан крові людини і на мікрофлору кишечника. що доведено багатьма медичними дослідженнями та народними спостереженнями.

Відео: жиросжигание: салат з вареного буряка і яєць [спортивна дієта]

Якщо ж людині просто не подобається смак сирого буряка, або є проблеми з її жуванням, то можна приготувати дуже смачний і не менш корисний салат з вареного буряка. Для нього беруть: одну варений буряк, дві відварених морквини, трохи чорносливу, рослинне масло і пару ложем лимонного соку. Щоб чорнослив був м`яким і дивовижно смачним, його на годину замочують в підлогу літрі теплої води з лимонним соком. Потім його гарненько віджати. Поки чорнослив буде вимочувати, потрібно відварити буряк і морква, остудити і нарізати невеликими кубиками. Далі, туди додають чорнослив, який при бажанні можна теж порізати. Салат заправити столовою ложкою лимонного соку і невеликою кількістю рослинного масла. Енергетична цінність порції такого салату становить 195 ккал.

Салат з буряка входить в дозволену меню трьох вельми популярних у наші дні дієт: "мінус 60" - Це по суті не дієта, а філософія і правила правильного харчування, "кефірна дієта" - Крім вживання кисломолочних продуктів рекомендується салат з буряка, "двадцяти одне денна англійська дієта" - Після якої йде спалювання калорій з подвоєною швидкістю.

Не можна сказати що на салат з буряка рецепт якийсь один. Їх існує просто таки величезна кількість. Кожен може додати туди улюблений продукт, тільки це повинно бути щось корисне: редька, яблуко, морква, капуста і т. П., А не ковбаса, майонез, сухарики з приправою. Популярність користуються наступний рецепт.

Беруть 400 р білокачанної капусти, яку дрібно шаткують, 200 м червоного буряка натирають на терці, змішують. На блендері збивають жменю кедрових горіхів, яблуко і 2 ст. л. лимонного соку. Отриманою кашкою заправляють салат. Виходить дуже смачне страви, горішки надають присмак якоїсь прянощі.

Відео: Буряк Для Схуднення Рецепти - Буряк Для Схуднення Рецепти [Буряк Для Схуднення Рецепти]

Багатьом худнуть подобаються печені овочі, більше ніж варені. Буряк, після запікання в фользі, має особливий апетитний аромат і дуже хороші смакові якості. Тому, замість відварювання буряків для салату її можна запекти. тим самим надавши вже набридлому страви іншу смакову гаму.

Буряк - дуже корисний продукт, але як говоритися, "все добре, що в міру". Не рекомендується на добу з`їдати більше одного кілограма буряків. Також, під час дієти з салатом "щіткою" не радять солити їжу, так як сіль уповільнює виведення рідини з організму людини. Практично у всіх рецептах сіль замінюють лимонним соком, який набагато корисніше і містить вітамін С. Під час бурякової дієти дозволяється пити тільки мінеральну воду без газу і зелений чай без цукру. В іншому випадку можна не дочекатися очікуваного ефекту і почати засмічувати свій організм непотрібної гидотою ще до завершення дієти.

Кожна людина сидить на дієті в залежності від стану свого організму і необхідності схуднути. Щоб підтримувати свій організм в хорошій формі, досить робити розвантажувальний день на буряковому салаті раз в тиждень, але якщо у людини вже друга або більше ступінь ожиріння, то варто робити два розвантажувальних дні на тиждень і кардинально переглянути своє харчування. Адже не можна в понеділок сидіти на салатики, а у вівторок об`їдатися солодощів і перевантажувати свій шлунок.

Ні в якому разі не слід порушувати режим прийому рідини. Наприклад, не можна запивати навіть той же буряковий салат, адже тоді шлунок буде перевантажений і можна не дочекатися очікуваного ефекту від дієти. Потрібно запам`ятати ще одне просте правило правильного харчування і ні в якому разі їм не нехтувати. Ухвалення рідини має бути за пів години до їжі, або за пів години після їжі. Дієтологи радять багато пити протягом всього дня, це сприяє каталізації процесу виведення шкідливих опадів з нирок, кишечника і крові.

Буряк - відмінний замінник аптечних вітамінів. У ній містяться корисні амінокислоти (фолієва, аскорбінова), мінеральні солі (фосфор, калій, залізо і ін.) І вітаміни групи В, А, С, Е.