Покрокові рекомендації по схудненню для дорослих з високим ступенем зайвої ваги

Зайва вага високого ступеня являє собою початкову або вже прогресуючу стадію ожиріння. Це вага людини, що перевищує його нормальну вагу на 50% і більше. Ожиріння - це реальна і практично відчутна загроза здоров`ю. По суті, це вже нездоров`я. Велика кількість жиру знаходиться не тільки під шкірою, концентруючись в різних областях тіла, але також навколо внутрішніх органів, здавлюючи їх, зміщуючи, погіршуючи їх кровопостачання і іннервацію. Очевидно, що такі явища не можуть не шкодити істотно здоров`ю.
Крім звичайних негативних чинників сучасного життя - забруднене повітря, вода з шкідливими домішками, фрукти і овочі, вирощені на хімічному субстраті і бідні вітамінами - організму тепер доводиться боротися і з передумовами багатьох захворювань, супутніх ожирінню.

Зміни в організмі при високому ступені зайвої ваги

• Дисфункції в суглобах - Істотно перевищений вага тіла також істотно збільшує і навантаження на всі суглоби, зв`язки і кістки. В результаті, в суглобах починає накопичуватися рідина, з`являється набряклість (особливо, в ногах), всі фізіологічні процеси в суглобах сповільнюються. Такий стан створює сприятливу основу для кристалізації солей в порожнині суглоба або навколо нього - на поверхні сухожиль і прилеглих м`язів. Гострі крупинки солей ранять ніжні тканини м`язів, зв`язок, нервів навколо. Ці тканини починають запалюватися. Якщо не вживати рішучих відповідних заходів, і одна з основних - це схуднення - стрімко розвиваються хвороби суглобів та належних до них тканин. Це запалення м`язів (міалгії), Зв`язок (тендініти), Запалення всередині порожнини суглоба (бурсити), Остеоартрит і подібні небезпечні захворювання. Небезпека їх полягає в тому, що спочатку знижується рухливість суглобів, вони просто перестають добре працювати, таким чином, вони ще більше провокують гіподинамію, а адже саме вона і була однією з основних причин цих захворювань. Ми повинні з вами розірвати це замкнене коло.
• остеохондроз - Витончення і деградація хрящів в суглобах і між хребцями, яке призводить також до затискання нервових волокон. На жаль, дане захворювання вже широко поширене серед сучасних людей. А якщо при цьому у людини є ще й істотний зайву вагу, то, через постійну аномальної навантаження на скелет, особливо - на хребці, - остеохондроз проявляється в більшості подібних випадків.
• гіпертонія - Підвищення артеріального тиску, постійне або періодичне. За статистикою, 60% людей з діагностованим ожирінням відзначають у себе всі ознаки цього захворювання. А от у випадку людей з нормальною вагою гіпертонія буває не більше, ніж у 10% з них.
• хронічна гіпоксія - Постійний брак кисню. Незважаючи на те, що дихаємо ми постійно, дуже важливо, наскільки повноцінні і глибокі вдихи ми робимо. Люди з ожирінням витрачають більше сил, щоб робити вдихи. В їх ситуації легкі відчувають з усіх боків постійний тиск з-за надлишкових жирових відкладень. Не помічаючи сам, людина робить неповноцінні, менш глибокі вдихи, його дихання стає поверхневим, припиняється нормальне вентилювання легенів, а при нестачі в легких кисню створюється сприятливе середовище для розвитку інфекцій. Організм починає в прямому сенсі задихатися: необхідну кількість кисню не надходить до тканин і клітин, до мозку, розвивається постійна сонливість, а після - недостатність серця і судин. Також людей з ожирінням часто переслідує апное сну.
• атеросклероз - Відкладення частинок холестерину і жиру у внутрішній порожнині кровоносних судин (артерій). В результаті, просвіт судин зменшується, кров не надходить в достатній мірі в органи і тканини, кровотік сповільнюється - такі явища мають місце практично у 70% людей з високим ступенем надмірної ваги. Якщо не зупиняти ці процеси і не худнути, то атеросклероз розвивається вже і в судинах серця, що може привести в підсумку до інфаркту міокарда - сумного «супутнику» людей із зайвою вагою високого ступеня.
• Жировий гепатоз печінки - Деградація печінки, нагадує руйнування печінки у алкоголіків. Розвивається у 30-50% людей з ожирінням, що знаходяться в прогресуючій стадії.
• Серцеві болі, порушення ритму серця - ішемія, стенокардія. Більше половини людей з ожирінням страждає від цих захворювань.
• резистентність до інсуліну і як наслідок, цукровий діабет - Критично високий рівень цукру в крові, що вимагає штучного контролю та регуляції. У багатьох випадках розвиток діабету провокує прогресуюче ожиріння. Підвищена частка цукру в крові порушує згортання крові, роботу нирок, викликає ниркову недостатність, шкодить зору, можуть атрофуватися судини в кінцівках і розвинутися гангрена. Але якби людина вчасно подбав про зниження своєї ваги до норми, діабет не розвинувся б.
• безпліддя, порушення в сфері статевих гормонів - в більшості випадків супроводжують ожиріння. Жінки страждають від порушень менструального циклу, міоми матки, випадання волосся. Чоловіків відчувають значне зниження статевого потягу, імпотенцію, істотне зниження рівня чоловічих гормонів.
• Відхилення від нормального протікання вагітності - з`являється тільки під час вагітності підвищений рівень цукру в крові - «тимчасовий» діабет (гестаційний), який є все ж передумовою діабету 2-го типу. Також, розвиток інфекцій в сечовому міхурі і сечоводах, висока смертність плода на останніх стадіях вагітності, тривалі пологи, численні випадки кесаревого розтину. Виходячи зі статистики, у жінок з ожирінням немовлята часто народжуються з нервовими відхиленнями, вродженими патологіями. Багаторічні спостереження говорять і про прямий зв`язок між ожирінням у матері і мертвонародження.
• Освіта і розвиток каменів в жовчних протоках і / або жовчному міхурі - На жаль, часто має місце у людей з прогресуючим ожирінням. Це сама часто зустрічається причина операцій на цих органах. Більш того, за статистикою, дуже повні люди також схильні до різних ускладнень при оперативних втручаннях, коматозним станам, частіше вмирають від наркозу. У них істотно ускладнено загоєннятканин.
• онкологічні хвороби - У людей з проблемою зайвої ваги високого ступеня набагато частіше, ніж у людей зі здоровим нормальною вагою діагностуються онкології різних внутрішніх органів. Це підтверджено багаторічними клінічними спостереженнями. Існують дані про те, що в багатьох випадках виникнення раку пов`язано з періодичним вживанням людиною жирної їжі, з його хронічної гіподинамією (малорухомістю), а також з порушеннями синтезу статевих гормонів.
• депресія, соціальні проблеми - Іноді саме депресивний стан людини призводить його до періодичного переїдання і, в підсумку, до ожиріння. Хоча, в більшості випадків депресія розвивається у людей, у яких ожиріння вже є. Цікаво: за даними досліджень, жінки і дівчатка майже завжди звинувачують себе в зайвій вазі, а чоловіки швидше звинуватять в цьому зовнішні чинники. У будь-якому випадку, проблема ожиріння залишається. На тлі все погіршується фізичного стану з`являється невдоволення собою, своїм життям. Такі люди часто зустрічають в оточуючих осуд і уникнення спілкування. Іноді має місце дискримінація на робочому місці, особливо це стосується повних жінок. Зате, коли людина з ожирінням починає коригувати свою вагу, худне, починає виглядати краще - це значно підвищує і зміцнює його самооцінку. Ця серйозна перемога над своїми слабкостями і обмеженнями повністю виключає депресію з життя людини.

Причини накопичення зайвої ваги

Багато важливих сфер нашого життя повністю залежать від наших звичок. Особливо це стосується харчування. У більшості випадків ми вибираємо продукти, рецепти їх приготування, час і місце їх вживання за сформованими роками звичкам. Найчастіше ми навіть не усвідомлюємо те, що звички в харчуванні, сформовані ще в дитинстві, можуть шкодити нам. Багато дорослих людей, наприклад, відчувають провину, коли які не доїдають всю свою їжу на тарілці. Тому, що в дитинстві батьки вимагали від них залишати тарілку чистою. Ми навчилися не звертати уваги на сигнали нашого мозку про те, що ми вже ситі. Тепер ми дуже часто переїдає, особливо - коли вибираємо в магазині висококалорійні продукти і напівфабрикати. Є й інші чинники, що призводять до ожиріння:

• Регулярне вживання антидепресантів і інших психотропних препаратів. Крім очікуваного ефекту, вони часто знижують рівень метаболізму, процеси в організмі сповільнюються, утворюється зайвий жир, обмін речовин порушується.
• Систематичне підвищене вживання жирної їжі в силу особистих переваг в харчуванні.
• Регулярні харчові заохочення для себе - наприклад, солодке в кінці важкого робочого дня.
• Жирна їжа в раціоні, навіть в незначному обсязі, але - одночасно з високим вмістом в їжі вуглеводів (солодке, борошняне).
• Їжа як засіб від стресу, їжа від нудьги: за читанням, перед комп`ютером, телевізором.
• Припинення фізичних навантажень і, як наслідок, уповільнення розпаду (окислення) жиру в м`язах. Гіподинамія (малорухливість).
• Безконтрольне поїдання їжі не через голод, а лише через її смакових якостей: чіпси, шоколад, морозиво, згущене молоко.
• Вікове зниження рівня окислення (розпаду) жиру (в середньому віці і старше).
• «Опівнічні перекушування» через відсутність апетиту вранці або на тлі розладів сну.
• Тимчасове зменшення розпаду жиру під час клімаксу, вагітності, годування грудьми.
• Регулярний прийом протизаплідних або лікувальних гормональних препаратів.
• Генетично обумовлений утруднений розпад жиру - діти повних батьків.
• Зниження рівня спалювання жиру, як і уповільнення інших метаболічних процесів в організмі внаслідок ендокринних патологій (наприклад, гіпотиреоз).
• Відмова від куріння. Так як для організму нікотин є токсином, захисна реакція організму полягає, в тому числі, в прискоренні всіх процесів - підвищується метаболізм. Організм переживає стан «хронічного отруєння», і жир в помітних кількостях не утворюється. Зате, коли надходження нікотину в кров різко припиняється, вага курця може зрости навіть без збільшення обсягу їжі, що з`їдається. Якщо це відбувається, то найчастіше, що кинули палити набирають за півроку близько 2-5 кг зайвої ваги, в дуже рідкісних випадках - до 9-15 кг. Тепер, коли ви знаєте цю особливість, вам легко буде кинути куріння, подбавши заздалегідь про свій схудненні.
• Значне перевищення кількості з`їдених калорій в порівнянні з затраченими на щоденну діяльність калоріями - як наслідок малорухомості і переїдання.

12-тижнева програма схуднення при високому ступені надмірної ваги

Зіткнувшись з ситуацією, коли зайва вага вже перевищив 50%, не варто вдаватися до радикальних заходів: гастропластіка, ліпосакції, резекції шлунка і тому подібному. У цих процедур є протипоказання:

• захворювання нирок і / або печінки.
• Захворювання тонкого кишечника і / або шлунка.
• Часто вживання алкоголю і препаратів, що впливають на психіку.
• Куріння.
• Нестійка психіка і проблеми емоційної сфери.

Будь-які подібні операції не можуть гарантувати значну втрату ваги, особливо - на тривалий час (часто це обумовлено навіть в контрактах з медичними установами, що надають такі послуги). Після операції з видалення жирових відкладень доводиться проводити ряд косметичних операцій, так як шкіра розтягнута і вимагає хірургічної корекції. Відповідно, чим більше оперативних втручань, тим більша ймовірність ускладнень, шрамів, інфекцій. Крім того, навіть після вдало такої операції вам так чи інакше доведеться дотримуватися наступних змін свого способу життя:

• Вживання їжі тільки невеликими порціями.
• Постійний контроль своєї ваги.
• Вживання додаткових вітамінів і мінералів.
• Ретельне приготування і пережовування їжі.
• Дотримання оптимальної дієти.
• Достатня фізична активність і дотримання режиму дня.

Так що, скористаємося ми радикальної медичною допомогою чи ні, нам все одно доведеться працювати самим над своїми звичками, способом життя і харчуванням. З цією дилемою стикалися багато тисяч людей і при цьому вдало справлялися без хірургічних втручань. Їх цінний досвід враховувався лікарями, психологами та іншими фахівцями, щоб допомогти іншим бажаючим схуднути за можливості без «проб і помилок».

За допомогою фізіологів, дієтологів та інших фахівців Британської асоціації дієтологів була складена 12-тижнева програма схуднення, яку з різним ступенем успіху застосували більш ніж 2 мільйони людей в світі. Це одна з нечисленних програм, що охоплює всі найважливіші сфери життя, які визначають здоров`я і вага людини:

1. Оптимізація та оздоровлення харчування.
2. Корекція режиму роботи і відпочинку.
3. Включення в режим дня необхідних фізичних навантажень.

12-тижнева програма схуднення:

• Створить умови для стабільного і безпечного зниження зайвої ваги в оптимальному для здоров`я розмірі 0,5-1 кг в тиждень, в тому числі - за допомогою встановлення щоденної норми калорій.
• Навчить вибирати здорові і корисні продукти.
• Представить детальний план дій на щотижня, який допоможе вам схуднути, врахує навіть поширені психологічні складності.
• Навчить вас не допускати повернення надлишкової ваги.

Резюме 12-тижневої програми зниження надмірної ваги:

висновки

Люди, що мають зайву вагу високого ступеня, в кінцевому підсумку приходять до низької якості свого життя в цілому, оскільки кожен прожитий день проходить у боротьбі з поганим самопочуттям і своїм неповоротким тілом. До того ж, на жаль, ці люди швидше і раніше старіють і вмирають.

Потрібно також відзначити, що в групу особливого ризику розвитку ожиріння потрапляють сім`ї середнього достатку і нижче. Недостатність доходів часто не дозволяє купувати замість напівфабрикатів та іншої нездорової їжі низькокалорійні і багаті вітамінами овочі та фрукти. В результаті, такі сім`ї вживають щодня навіть більше калорій, ніж більш матеріально забезпечені сім`ї.

Аліментарні дієти часто можуть зменшити загальну вагу людини (за рахунок втрати рідини і атрофування м`язової тканини), але вони не борються з самими жировими відкладеннями. Крім цього, у людей, які давно і регулярно захоплюються різними обмежують харчування дієтами, настільки сповільнюються обмінні процеси в тілі, що вони можуть набрати зайву вагу навіть від шматочка хліба. І не дивлячись на всі муки, у них все одно буде надлишок жиру в тілі.

Рекомендована 12-тижнева комплексна програма схуднення вже давно і успішно позбавляє людей від зайвих жирових відкладень, а не від «ваги» в цілому - на відміну від переважної більшості харчових дієт.