Рецепти низькокалорійної піци
Відео: Обалденная низькокалорійна піца
Піца практично не має нічого спільного з дієтичним харчуванням, але улюблені ласощі можна зробити дієтичним, якщо знати з чого готують низькокалорійну піцу. Нехитрий секрет приготування полягає в корисних для організму продуктах.
Рецепти низькокалорійної піци
- Піца з сирного коржа
Відео: Рецепт піци низькокалорійної | The recipe for a low-calorie pizza
- Яйце - 1 шт.
- Вівсяні висівки - 2 с. л.
- Сир нежирний - 200 г.
- Розпушувач - 0,5 ч. Л.
- Крохмаль (кукурудзяний) - 2 ст. л.
Сир змішуємо з яйцем і крохмалем, додаємо висівки, ретельно розмішуємо. Борошняна суміш має вийти густий. Відправляємо її в форму. Шаткуємо цибулю кільцями, помідори обшпарюємо окропом, знімаємо шкірку і нарізаємо кубиками, перець - соломкою. Зверху викладаємо начинку в такій послідовності: цибуля, перець болгарський, куряче м`ясо і помідори. За бажанням посипаємо тертим сиром. Ми залишаємо піцу в розігрітій духовці на п`ятнадцять хвилин при 180 C.
- Низькокалорійна піца з цвітної капусти
- Сир Бринза - 50 г.
- Цвітна капуста - 1 качан
- Яйце - 1 шт.
- Орегано - 1 ч. Л.
- Грудка куряча або філе - 50 г.
- Лук (дрібний) - 1 шт.
- Зелень за смаком.
Відео: Як приготувати корисну піцу | Дієтична низькокалорійна піца |
Вимиту капусту поділяємо на суцвіття, відварюємо в окропі протягом трьох хвилин і подрібнюємо до однорідності в блендері. Віджимаємо зайву рідину з допомогою паперових серветок. Додаємо всі інші інгредієнти. Начинку з перетертого сиру, нарізаною курки, орегано, подрібненого лука викладаємо зверху. Відправляємо піцу в духовку на деко (злегка змащений олією) і випікаємо п`ятнадцять хвилин при 180 C.
Якщо правильно дотримуватися рецепти приготування низькокалорійної піци, можна отримати пісне блюдо. Харчова цінність улюбленої випічки становитиме не більше 100 калорій.
Способи приготування низькокалорійної піци завжди прості. Рецепти з звичними інгредієнтами замінюють іншими корисними продуктами. Наприклад, борошно грубого помелу знизить калорійність піци. Замість кетчупу використовують томати або соус домашнього приготування, а для начинки без зміни смаку ідеально підійде м`ясо відварне або риба на пару, гриби.
- Піца з овочів
- Сир нежирний - 200 г.
- Клітковина - 50 г.
- Сир знежирений - 50 г.
- Крохмаль - 2 ст. л.
- Грудка куряча - 50 г.
- Лук і помідор, болгарський перець - по 1 шт.
- Яйце - 1 шт.
Сир перемішуємо з яйцем і крохмалем, клітковиною. Ми залишаємо для настоювання на п`ятнадцять хвилин, тонко розгортаємо тісто. Нарізаємо овочеву начинку пропорційними кубиками. Випікаємо двадцять хвилин з температурою 180 C-200 C.
- Дієтична піца з лаваша
- Лаваш тонкий - 2 шт.
- Сир - 100 г.
- Оливкова олія - 2 ст. л.
- Часник - 1-2 зубки
- Томат - 1 шт.
Відео: Італійська дієтична піца за рецептом Наталії Валевської! - Все буде добре. Випуск 787 від 06.04.16
Лаваш викладаємо на деко і змащуємо хліб по поверхні оливковою олією. Помідор перетираємо на дрібній тертці і зверху ложкою намазуємо лаваш. Зверху присипаємо сиром і подрібненим часником. Готову піцу за бажанням прикрашаємо подрібненим базиліком. Випікаємо при 180 C протягом п`ятнадцяти хвилин.