Дієтичні рецепти з висівками
Висівки сьогодні не користуються особливою популярністю навіть у тих людей, які дотримуються правильного харчування. Не всі знають, що даний продукт допомагає скинути зайву вагу, очищає кишечник від токсинів і шлаків, значно покращує обмін речовин. У висівках містяться цінні вітаміни і мікроелементи, клітковина. Саме тому дієтичні рецепти з висівками повинні входити до складу меню раціонального харчування, щоб забезпечити організм необхідними компонентами.
Дієтичні рецепти з висівками
- Суп з висівок:
Відео: ФІТНЕС РЕЦЕПТИ Коржик з сиром дієтична, без борошна
- Вода - 700 мл,
- Яйце - 1 шт.,
- Вершкове масло - 1 ч. Л.,
- Висівки пшеничні - 200 м,
- Молоко - 170 мл,
- Спеції та свіжа зелень за смаком.
У каструлю з киплячою водою відправляємо висівки і протягом години проварюємо на середньому вогні. Зціджуємо масу і знову ставимо на вогонь, вливаємо молоко і яйце. Безперервно помішуючи, знову доводимо до закипання. Готовий бульйон посипаємо свіжою зеленню.
Дієтологи, відповідаючи на питання, чим корисні висівки звертають увагу на здатність продукту виводити зайву рідину з організму, а адже саме цей процес сприяє швидкому схудненню.
- Вівсяна каша з висівками:
- Вівсяна крупа - 100 г.,
- Масло вершкове - 15 г.,
- Пшеничні висівки - 100 г.,
- Нежирне молоко - 1 л.
Відео: # Хліб з висівками дієтичний. # Відеорецепт.
Молоко на маленькому вогні доводимо до кипіння, всипаємо висівки і проварюємо 15 хвилин, додаємо вівсяну крупу, постійно помішувати. Варимо ще одну годину і додаємо шматочок вершкового масла в готову кашу.
Якщо знати, як вживати висівки можна вже через місяць відчути легкість в шлунку і скинути кілька зайвих кілограмів.
- Печиво з висівок:
- Яєчний білок - 1 шт.,
- Борошно грубого помелу - 3 ст. л.,
- Вода - 1 ст. л.,
- Пшеничні висівки - 1 ст. л.,
- Олія соняшникова - 1 ст. л.,
- Харчова сода - 1 ч. Л.
Білок збиваємо з содою, водою і маслом. Додаємо висівки, борошно і приступаємо до вимішуванню тесту. Розкачуємо качалкою тонкий пласт і вирізаємо кружечки тесту за допомогою форм для печива або склянки. Печиво випікаємо при температурі 200 С протягом 15 хвилин.
Крім основних блюд, висівки додають в злакові каші, овочеві салати, випічку, оладки та інші страви. Всі ці кращі дієтичні рецепти з висівками можна використовувати і для розвантажувальних днів.
- Дієтичний напій з висівок
Для очищення організму з висівок готують дієтичний напій. Столову ложку висівок розводять в невеликій кількості підігрітої води або підігрітому молоці. Приймають суміш за п`ятнадцять хвилин до прийому їжі, запиваючи великою кількістю води. Напій не дуже смачний, зате корисний. Для смаку висівки замочують у молоці, йогурті або кефірі, змішують з нежирним сиром, корицею або сухофруктами.
