Висівки: корисні властивості
Відео: Корисні властивості висівок
Висівки вважаються продуктами відходу борошномельної промисловості. Складаються вони з грубої оболонки зерна і невеликої кількості борошна. Однак цей так званий «продукт відходу» неймовірно корисний. Про корисні властивості висівок можна говорити багато. Але головне достоїнство висівок в тому, що вони містять максимум грубої клітковини і харчових волокон.
Відео: Амарант. Корисні властивості.
Висівки: корисні властивості
Від яких хвороб можуть допомогти вилікуватися висівки? В даний час багато хвороб травного тракту з`являються від того, що в раціоні людей все рідше з`являється їжа з великою кількістю клітковини. Це призводить до запалень і запорів.
Відео: Висівки. Корисні властивості. Найкорисніше відео.
- Висівки ж, завдяки високому вмісту харчових волокон, благотворно впливають на кишечник, посилюють його перистальтику і допомагають боротися із захворюваннями.
- Крім того, висівки сприяють зниженню ваги. Відбувається це тому, що харчові волокна дозволяють організму швидше насититися і довше не відчувати почуття голоду.
- Якщо додавати висівки в свій раціон регулярно, то з їх допомогою можна вивести з організму багато токсини, і навіть отруйні речовини, так як в цьому випадку висівки діють як адсорбент.
- Дуже корисний цей продукт для тих, хто хворий на цукровий діабет - він уповільнює розпад крохмалю і помітно знижує рівень глюкози в крові.
Кому протипоказані висівки
Але є і ті, кому цей продукт вживати не можна. Чи не стоять вживати висівки тим, у кого захворювання кишечника знаходиться в гострій стадії, інакше є ризик розвитку запалення кишечника. При виразковій хворобі висівки також протипоказані.
Як правильно вживати висівки
Щоб такий корисний продукт дійсно приніс користь, а не шкоду, його потрібно правильно вживати.
- Безпечна доза висівок - 30-35 грамів на добу. Якщо систематично перевищувати цей поріг, то перистальтика кишечника може посилитися настільки, що корисні речовини з їжі просто не будуть засвоюватися ім. В результаті цього може наступити нестача вітамінів і мінеральних речовин.
- Висівки потрібно обов`язково поєднувати з рідиною. Найкраще перед приготуванням заливати їх окропом. Потім злити воду і вживати висівки в їжу.
- Так як висівки володіють адсорбуючим ефектом, краще не приймати їх разом з іншими лікарськими засобами.
- З висівок можна також зробити маску для обличчя. Для цього потрібно змішати 10 грамів висівок і 2 столові ложки меду. Нанести на обличчя, легко помасажувати і змити водою. Мед підживити шкіру, а висівки нададуть м`яке скрабірующее дію.
Дієтичні рецепти з висівками