Чи можна банани на дієті і чим їх замінити?
Досить спірно стоїть питання про вживання бананів в різних дієтах. Деякі дієтологи стверджують, що вживання бананів не заважає дієті, інші з цим не згодні.
Багато любителів дієт просто виключають цей фрукт зі свого раціону. Але, не всі і залишається питання - чи можна банани на дієті? Для відповіді на це питання потрібно знати позитивні і негативні сторони даного фрукта.
Відео: чим замінити алкоголь
У природі існує близько 70 видів бананів. В вживання зазвичай йдуть індійські банани або китайські, які прийнято називати банан Кавендіша. У більш теплих країнах в вживання йде сорт банана «мудреців». Відсутність цього сорту в країнах СНД пояснюється тим, що Кавендіш більш стійкий до прохолодного клімату.
Складається банан на 80% з води. У його склад входять пектинові речовини, які покращують травлення. Крохмаль, який міститься в незрілих бананах, при досягненні стиглості перетворюється в цукор. Також, банани містять велику кількість вуглеводів - близько 25%. Крім цих речовин, банани містять безліч вітамін: B1, B6, B2, PPі C. Варто відзначити, що вміст вітаміну C не поступається деяким цитрусовим фруктам - на 100 грам м`якоті банана припадає близько 12 грам вітаміну C. М`якоть банана містить велику кількість солей. Крім солей магнію, кальцію, заліза і фосфору, в банані міститься дуже багато солей калію.
Відео: Сирно-фруктовий десерт без випічки з бананами і родзинками
Завдяки такому великому вмісту різних речовин, банани застосовують в медицині. Як відомо, банани покращують травлення, що веде до позбавлення від проносу, виразкових колітів, ентеритах і дівертікулітах. Крім цього, банани допомагають при лікуванні хвороб печінки і сечокам`яної хвороби. Також, банани рекомендовано вживати для стимуляції нервової системи, підвищення тиску і рівня цукру в крові.
Однак банани мають і негативну сторону, особливо для людей, які бажають схуднути. При виборі бананів слід пам`ятати, що чим далі банани були зібрані - тим менше в них корисних речовин. Плюс до всього, ці банани будуть мати велику кількість калорій. Так як в широтах країн СНД виростання бананів не спостерігається, то наштовхнутися на банани з вмістом шкідливих речовин дуже просто. Однак варто зазначити, що все-таки можна при дієті їсти банани, якщо їх кількість не більше 2-3 на добу.
Банани не рекомендуються до вживання людям, які страждають на цукровий діабет, які перенесли інфаркт або інсульт, які страждають метеоризмом і диспепсією. Також, якщо людина володіє підвищеним згортанням крові, то від вживання бананів краще утриматися. Не рекомендується вживати банани і людям, які страждають ожирінням.
Як говорилося раніше, дієтологи не можуть однозначно відповісти на питання: «Чи можна банани при дієті? ». Всі проведені дослідження давали різні результати. На основі багатьох дослідів, досліджень можна сказати одне, що вживання бананів при дієтах не забороняється, але кількість з`їдаються бананів не повинно бути більше 1-2 бананів на добу. В такому випадку організм отримує близько 300-400 калорій. Щодо інших продуктів, ця цифра змусить здивуватися. Але потрібно пам`ятати, що банан є відмінним тонізуючим продуктом, після якого не виникає відчуття голоду. Плюс до всього, 2 банана повністю заповнюють добову норму калію (2000 мг), вітаміну B6 (4 мг) і магнію (300-400мг).
Найцікавіше, що в інтернеті або в журналах можна знайти бананову дієту. Але така дієта підходить людям, які мають проблеми зі шлунком або кишечником. Також, така дієта може бути показана людям, страждаючим гастритом, виразкою шлунка, захворюваннями печінки і нирок. Абсолютно здоровим людям рекомендується утриматися від такої дієти і вдатися до найбільш перевірених методів зниження ваги.
Головним фактором, за яким можна відмовитися від бананів при дієті служить великий вміст вуглеводів. На жаль, в країни СНД привозять банани штучно дозріли, в яких вміст корисних речовин значно нижче, ніж в бананах дозрілих природним шляхом.
Відео: Буба - Все серії поспіль (12 серій + бонус) - Мультфільм для дітей
На закінчення можна сказати, що вживання бананів в дієтах не забороняється, але і не рекомендується.
Найкраще дотримуватися складеної дієти і не включати в раціон банани. Для схуднення можна знайти безліч дієт, методик і засобів. Краще потерпіти з вживанням бананів до кращих часів.
